志仔&玲妹的隨便食記

晚上覓食跑來興中夜市，剛好看到這間有不少分店的總店，想說還沒吃過就來試試看。

品項非常多可以選擇，價位也在合理範圍。

香酥甜不辣，這有兩種口感的甜不辣，一種是非常酥脆，跟吃餅乾幾乎沒兩樣了，另一種則保留了甜不辣的嚼感，整盤灑點胡椒鹽上桌就很好吃了，最後吃不完我就包回家配電視，口感依舊實在推薦。

韓式辣起司雞排，看起來跟原味的起司雞排沒什麼不同，但起司下方還多了韓式辣醬，微辣微甜，豐富了整個雞排的味道。雞排兩面是不同的口感，一面是有辣醬起司的，另一面則能吃到外皮的酥，可惜是炸粉的酥而不是雞皮本身，然後雞肉咬起來很厚實之外，又非常鮮嫩，一點乾柴感都沒有，不愧是店家的主打產品，有著不同層次風味的雞排。

牛肉南瓜火鍋，點火鍋有附飯和麵，也有飲料可以選。牛肉片大概5.6片左右，但吃起來還不錯，有油花的牛肉就是嫩，火鍋料也有不少種，雖然是一些加工產品，但給料給的很有誠意，該有的都沒少。最後火鍋湯頭才是重點，我還特地把湯舀到另一個空碗中慢慢品嘗，喝起來就是南瓜味跟高湯味的碰撞，略鹹的高湯佔了上風，但南瓜熬煮化掉的沙沙口感有呈現出來，我也因為這樣多喝了幾碗湯，要是店家再多加幾片南瓜進去，這樣就更完美了。

用餐時間:2015/12/25

地址:高雄市苓雅區文橫二路15號

電話:0982385838

營業時間:12:30~22:00(每周一公休)