志仔&玲妹的隨便食記

看完電影後就鎖定這間是今天晚餐了，我一樣沒拍菜單，因為太大本又複雜，就提供官網讓人參照，我們今天選擇了經典雙人套餐1080+10%。

冰山和愛爾蘭奶酒，這是套餐一開始送上的調酒，左邊的我喝不出基底酒是什麼，但喝起來有碳酸存在，右邊的是伏特加和鮮奶咖啡，兩杯酒精濃度都還好而已，就當開胃酒來喝。

蒜香烤雞肉，雞肉有炸過，口感軟而不柴，蒜頭味道則不明顯，沾醬的番茄酸味比較濃郁，也可以沾一點來增添新變化。

蛤肉巧達湯，湯裡的料都被磨得很細碎，依稀能吃到肉末和蔬菜末，而蛤蠣肉還是有存在著，鹹淡適中，喝起來挺順口的。

佛羅倫斯牛肚燉煮，牛肚非常軟爛，調味則有點偏鹹，附贈的麵包要沾上才是合適的吃法，我是把料都塞進麵包裡再大口咬下，且不管麵包或牛肚單吃的話口味會有所偏移。 

奧勒岡烤餅，這是點主餐附贈的，嘗起來味道極淡，且口味跟佛羅倫斯的麵包很相像，都是要搭配某種東西吃才是正確的。

炭烤安格斯牛小排，看到那焗烤了吧，附贈的烤餅就是要配上那個吃，因為店家的焗烤調理得比較水一點，裡面的料是起士、白菜、培根和馬鈴薯，一口烤餅一口白菜，還挺美妙的。牛小排底下有烤洋蔥，沒有嗆辣味也很鮮甜，直接吃或沾點醬料都可以，而跟牛小排搭配的沾醬一個是油醋醬，另一個就是紅酒蘑菇醬，但我都吃原味的居多。牛小排的斷面蠻粉嫩的，外表烤得焦香，口感很有嚼勁，且炭烤香氣一咬下去就會冒出來，而吃牛小排我最喜歡的是骨頭旁邊肉連筋絡的部位，雖然有點堅韌，但越咬牛肉鮮甜味就會不斷湧出，這也是一種樂趣所在。

繽紛魔杖，就是金磚蜜糖吐司的變形簡化版，吐司有炸過，口感很香酥但個人不喜歡長條狀的，旁邊點綴的水果就還不錯。中間的冰淇淋自己猜想是奇異果口味，因為看的到一粒粒細小的黑子，很像奇異果中間的子籽，只是牛奶味道勝過水果味了，總歸一句話就是普通而已。

用餐時間:2016/1/3

地址:高雄市苓雅區三多四路21號12樓(大遠百內)

電話:07-5361390

營業時間:11:00~24:00