中午有事剛好來到左營這邊,附近有很多間店家還沒到訪過,就隨便找間店享用午餐了。今天這間客人不少,尤其打電話外送的更多,所以要有長時間等待餐點的心理準備。
鍋貼是主打外,還有多樣式的麵類可供選擇。
調味料和餐具自取區。
鍋貼,皮煎得很香酥,又帶點Q度,內餡調味合宜,不用沾醬也很好吃,是來此必嘗菜色。
紹子麵(泡餅),我選的主食是少見的泡餅,浸泡的湯就是豆干、胡蘿蔔、黑木耳等配料炒過再加上高湯而成,雖然看起來有點油,但一喝卻是微酸清爽的湯頭。泡餅單吃的話,餅皮很酥脆卻沒什麼味道,加進湯裡一半口感就像把油條浸泡下來後變軟一樣,另一半還是有點微酥的狀態,更何況吃多了也不會口乾,對我來講是個還不錯的新玩意。
蔥油餅,看到泡餅之後就很後悔點了這個,因為這蔥油餅只比泡餅多了點調味和嚼感,青蔥味道微乎其微,就算我把蔥油餅加進紹子湯裡一點也不違和,真是一大失誤。
用餐時間:2016/1/5
地址:高雄市左營區辛亥路184號
電話:07-5590138
營業時間:11:00~21:00
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