友人很喜歡吃這間,但我只知道開早上,所以很難排出時間過來,今天正好有這個機會就順便來嘗鮮,而賣的東西就招牌上面這三樣。
碗粿,是碗非常燙口的碗粿,裡面的內餡只有一些肉末分布其中和一小塊蛋黃,雖然我喜歡像高雄郭家肉粽那種碗粿肉餡,但單純去品嘗粿體的美味也不失為另一種方向。其口感非常軟綿,醬汁略鹹而不膩,奇特的是吃到一半時醬汁就已經幾乎沒有了,這是我不曾發生過的現象,還好店員會詢問要不要再加醬汁,這就得看各人喜好去決定了。
四神湯,有薏仁和蓮子的湯料,湯頭喝起來算濃郁,小腸給的份量不算多,但吃起來有咬勁,這口感我還蠻喜歡的。
用餐時間:2016/2/25
地址:屏東市民族夜市內
電話:08-7325665
營業時間:我只知道早上有開
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