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今天特地起早出來覓食,這間蛋餅是手工麵糊下去炒蛋,也是我喜歡的古早味蛋餅,就趕緊過來用餐,然後蛋餅是招牌,飲料看很多客人都會點奶茶。

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古早味蛋餅,有可能太早過來,這是已經放在塑膠盒裡提供給外帶的再回裝到盤子上,也就不是現煎的,但要看這食物品質的好壞,這種有擱置過的才能看出端倪來。蛋餅吃起來有微微的粉感,但不會讓人討厭,且幾乎每口都能吃到雞蛋的赤香味。不沾醬單吃的話,細細咀嚼還能品嚐出油脂滲進麵糊裡的香氣來,但不是那種油耗味和油膩感,雖然不是現煎的,但有這種水準的表現令我滿意。

用餐時間:2016/2/27

地址:高雄市鼓山區鼓山一路和濱海一路交叉口

營業時間:只知道早上有開 

 

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