志仔&玲妹的隨便食記

中午辦完事後想不到要吃什麼，還好依稀記得在其他部落客的食記上有這間的情報，加上我也很愛吃豬腳，所以就立刻驅車前往。

豬腳部位分成好幾段來賣，這樣就能因應客人的需求來販售了，且單點、套餐和便當應有盡有，若是初次上門的客人店員會來詳細介紹，服務蠻不錯的。

這圖示有標明每個不同豬腳部位的口感，這樣自己喜歡什麼就知道該點哪一種，畢竟環肥燕瘦各有所好。

古早味肉燥飯(小)，飯粒有點黏在一起，是個小缺失，肉燥以肥肉居多，吃起來有膠質的感覺，挺不錯的，但醬油的鹹香味不太足夠。

腳庫加豬皮，豬皮是限量的且價格還蠻便宜，於是就點來嘗鮮看看，口感微Q又軟，好吃沒異味。腳庫的話，軟嫩程度無庸置疑，就算是瘦肉也絲絲分明好入口，整個醬油味都有跑進去，我還拿多餘的醬汁來淋肉燥飯才顯得夠味，或許是我吃重鹹的關係也說不定。

香菇雞湯，雞肉軟柴不一，口感落差有點大，香菇則飽滿好吃。湯頭微油但蠻清爽的，疑似有某種瓜類的味道被熬煮進去，只是吃不到實體而已。

用餐時間:2016/5/3

地址:高雄市三民區熱河二街56號

電話:07-3220818

營業時間:11:00~20:30(每周一公休)