之前看到這間的情報時,有點感興趣,今天剛好要過來這附近辦事,於是晚餐也在這間解決了。
店家的麵類有一些在台灣很少見,原來是出自四川的口味,但我的腸胃適應辣度能力很差,只能點個微辣試試看了。
紅油豬舌,味道只有紅油的味道而已,沒什麼鹹度,豬舌口感有嚼勁,卻少了點脆度,只能說不上不下。
燃麵,只有細麵可以選,但份量有點少。上頭撒了大量的芝麻和肉末,不知名的碎菜跟空心菜來點綴,吃的到花椒麻和紅油辣,且進入口中時感覺是偏乾的,因為麵條吸附了所有配料,尤其是紅油的香氣如影隨形,不斷衝擊我的味蕾,還好只辣口不辣喉,算是特別又新奇的口感,可以點來嚐鮮看看。
桂圓冰糖銀耳,雖然我今天是選微辣的,但總是吃完辣的東西後就想來個甜點綜合一下,於是就點了這碗甜湯。這碗味道是微甜的,湯頭則有點稠度,銀耳非常軟爛,也吃的到少許的桂圓,冰冰涼涼的剛好可以解決嗜辣後的燃眉之急。
用餐時間:2016/5/5
地址:高雄市左營區正心街10號
電話:07-5568579
營業時間:10:30~14:30/17:30~21:00(每周日公休)
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