志仔&玲妹的隨便食記

中山大學這邊有兩間水餃店很有名，這是其中一間且好像有八卦的樣子，但我是不會去探究店家的錯縱複雜關係，比起這個店家所提供的食物還比較重要。

有兩種水餃較少見，其他就一般水餃店會賣的商品，而中山大學的學生出示學生證會有折扣，且加10元還有玻璃瓶可樂或雪碧可以喝，我是吃完看到布條後才發現這個訊息，可惜為時已晚了。

餐具佐料自取區，沾醬店家有調配好的，可以取用後再加上其他的調味料就行了。

酸辣湯，裡面的湯料有胡蘿蔔絲、筍絲、豆腐絲和木耳絲。酸度略強，胡椒辣味頗重，但一整個喝下來還算不錯，沒有偏離酸辣這兩個字。

玉米洋蔥水餃和九層塔水餃，餃皮略有厚度，咬起來有種紮實度又沒麵粉感。玉米洋蔥水餃放了微量的玉米和洋蔥，但散發著有股說不出的味道，似乎是洋蔥味(謎之聲:廢話)，只是不太確定，肉餡雖有鹹度，但沾著醬吃還能增加不少風味。九層塔水餃則是一咬開就有淡淡的九層塔香氣，只是很薄弱罷了，一樣要沾著醬吃才有加強效果，且這兩種水餃沾了醬料後還是不會奪走原本味道的風采。

用餐時間:2016/6/5

地址:高雄市鼓山區臨海一路20-1號

電話:0929150128

營業時間:11:00~20:30(每周三公休)