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聽聞這間已經開很久了,也搬遷過一次地點,今天用餐的時候沒想到老闆娘說又要再次搬遷了,但我想老主顧還是會不離不棄的追隨吧今日吃飯有點特別,是我第一次參加賴群的群聚,加上這間我也沒來吃過,於是就欣然前往啦

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可以單點也有合菜,因為我們人多於是就選擇了合菜來吃,另外牆壁上有一些菜單裡沒有的菜色,可以參考一下

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開胃菜豆干和白飯,豆干外皮有些硬度,但頗為入味,而白飯用的不是泰國香米,這點比較可惜

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檸檬魚,用的魚種我不怎麼熟悉,可是還蠻常見到的,魚肉肉質細膩,口感不錯,酸度也調的剛好,表現中上水準

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打拋豬,這是來到泰國餐廳常點的拌飯料理,單吃非常鹹,但跟白飯一起攪拌後,滿口油脂鹹香和微辣氣味刺激的結合,再多幾碗白飯都能吃下去,果真是白飯的好良伴

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椒麻雞,雖說菜名是椒麻,但調味放的是泰式甜辣醬,好吧我認了,因為我很愛這個醬料,鹹酸甜滋味總是令人著迷雞肉外皮很酥,但肉質有一咪咪的柴口,要仔細吃才能感受的到,對口感來講是不會有太大的影響,另外這是兩份的份量 

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海鮮涼拌,底下鋪陳的是冬粉,微酸氣息濃入其中,滑溜冬粉微波蕩漾,但我就是不喜歡這個口感。上面配菜放了蝦子、花枝和大量的洋蔥與小黃瓜,蝦子肉質蠻緊實的,還不錯,花枝不太Q彈,有點弱,剩下兩種配菜就略過吧,因為老菜變不出新把戲的。

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綠咖哩豬,又出現白飯的戰友了,店家豬肉給的是肉片,是軟而不柴的口感。綠咖哩的味道不算重,但能吃的到椰奶味且有點甜,不辣溫和的滋味淋在白飯上,還是讓人忍不住一碗接一碗,說成這樣那我今天到底是吃了幾碗白飯,其實就一碗打拋一碗綠咖哩,聚餐要節制點啊。

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月亮蝦餅,泰式餐廳必點菜色出現了,中間的沾醬是辣雞醬,蝦餅沒什麼厚度,填料用的有點虛,沒有紮實感,但是吃的到完整蝦肉,這點值得讚許。

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炒青菜,我不確定是否有用蝦醬下去拌炒,但滋味就是跟平常用豬油炒的不一樣就對了,爽脆菜莖和軟爛菜葉口感依舊,普通水準。

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香茅土雞鍋,雞肉沒有給很多,不幸的我剛好撈到雞小腿關節,所以口感QQ的,只是這個部位沒什麼肉。湯頭的話用了一些不知名的辛香料,上面浮了一層油脂且香茅味道若有似無,但喝到底部越能感受的到胡椒粒味。

店家價格不算貴,調味能再更精準一點想必會人潮大爆滿,但慣例的南洋甜點摩摩喳喳竟然沒有,好想溫習一下那個味道啊

用餐時間:2016/6/5

地址:高雄市鳥松區神農路568號

電話:0985925799

營業時間:11:00~14:00/17:00~21:00(周一公休)

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()