本來想到最有名的黃家綠豆蒜,但是連假期間人潮擠到滿出來了,就轉往這間較鮮為人知的店家,雖然這樣講這間還是有不少報章媒體採訪過的。
一碗35元,不管點幾碗一看就知道價格還真是貼心。
綠豆蒜,碗的容量不算大,還好夠深,裡頭有粉條、粉粿、綠豆和綠豆蒜。這間的綠豆蒜特別大個,所以沙沙口感也較為明顯,粉粿和粉條非常軟Q,整個甜度剛剛好。店家使用的糖膏較特別,是麥芽焦糖的味道,難怪有種熟悉感,但記得要攪散不然會一坨坨的黏在碗底。最後整體來說還不錯,來到車城吃綠豆蒜不僅僅只有黃家,這間也能列入考量之一。
用餐時間:2016/6/9
地址:屏東縣車城鄉福興村中正路72號
電話:08-8821233/0915184679
營業時間:09:30~18:00(周一休)
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