繼續第二攤下午茶,賣的品項一樣都寫在攤位上,就三種口味的包子,且店家強調這不是胡椒餅而是烤包子,那就讓我來嘗看看有什麼不同。
點了兩種不同的口味,且袋子上會標示各自的口味,這點還蠻貼心方便的。
胡椒包子,圓澎澎的一個,上面灑滿了芝麻粒,表皮烤得很酥脆且因為芝麻的關係,會有些微的芝麻味道,但包子底層的接合處就顯得有點太厚,咬下去就跟吃麵糰沒什麼分別,這是比較明顯的缺失。肉餡給的量很多,調味均勻又帶點肉汁,所以咬起來不會乾燥,胡椒味飄香不嗆辣,還蠻不錯的,所以跟胡椒餅比起來的話,胡椒餅的味道和香氣較厚重,這就算弱化版的胡椒餅吧。
咖哩包子,包子皮口感和胡椒口味的如出一轍,這我就不多加詳述了。內餡應該是多了咖哩粉的關係,有咖哩香但吃起來沒有胡椒包子來的好吃,應該是咖哩味道不突出的關係。
用餐時間:2016/7/15
地址:高雄市旗津區廟前路與通山路口(旗津天后宮旁)
電話:0917251815/0936251815
營業時間:平日14:00~18:00/假日11:00~19:00(每周一公休)
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