要回程時就順便來這間店解決晚餐了。
煎類的是店家主打。
有熱炒可以點,但我只有一個人來就沒點了。
肉燥飯(小),除了用保麗龍碗裝飯之外,其他沒什麼可挑剔的,肉燥是以瘦肉為主,味道有油蔥來參雜著,而其鹹度和肉鬆甜度搭配得天衣無縫。
脆皮綜合煎,綜合的料有蝦仁、蚵仔和花枝,蝦仁口感我不喜歡,有點太軟爛,蚵仔和花枝就還行,有保持在普通水準。這盤最主要的是在它的煎皮,外圍的皮衣整個酥脆無比,咬下去就在口中卡滋卡滋的,跟吃餅乾沒什麼兩樣了。且不是酥脆的部位則是跟蛋連結在一起,沒有浪費半點空間,讓客人感覺整個煎皮都被有效利用,這是店家厲害的地方,最後淋醬的話,略微鹹甜的醬料輔佐的剛剛好。
用餐時間:2016/7/15
地址:高雄市旗津區廣澤街上(鳳山寺旁)
電話:0917586839
營業時間:16:30~賣完為止
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