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店家在我每天上班都會經過的路途上,只是我一直搞不清楚實際位置在哪裡,後來發現店家招牌和門面其實不太明顯,騎在路上要稍微注意一下才行,另外停放機車位置不會很多,所以早點來用餐才是正解,畢竟早起的鳥兒有蟲吃。

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碳烤土司是招牌,較特別的有碳烤日式夾堡,料理方式竟然是用炸的,只是我第一次光顧所以就點個招牌碳烤嚐鮮看看,下次有機會再點別的菜色。

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綜合黑咖啡,想說綜合不知道是什麼意思就點了,一喝還是普通的黑咖啡啊,酸苦滋味會從舌根深處竄出來,還好有冰塊來降低那苦味,只能說不是我喜歡的咖啡種類,雖然對咖啡也沒研究,但自己喝的順口就行了。

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美國脆薯,單價不便宜,應該說店家的炸物小點都是均一價,那有些就會顯得太貴,這薯條外皮酥脆是有,但含油量略高,馬鈴薯含量卻甚低,幸好有解膩的番茄醬來支援。

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碳烤特製總匯吐司,中間的主菜是手工豬漢堡肉,吐司有烤過的痕跡,但沒有香氣和微酥的滋味,這點實在可惜,而且我發現別桌客人點的碳烤吐司,其外表碳痕卻比我這個漂亮許多,只好自我安慰是我點錯種類了。中間夾層的蔬菜水份不少,能降低碳烤過後的乾燥程度,塗抹的沙拉也不會很甜,且其煎蛋的濕潤感讓我很滿意。最後漢堡肉口感咬起來是零碎肉末狀,並不是整塊煎得赤香的肉排,所以這總匯吐司各有優缺點,就看用餐客人的自己喜好了。

用餐時間:2016/8/6

地址:高雄市苓雅區苓雅一路308號

電話:07-3301214

營業時間:平日06:30~13:30/假日:06:30~12:00

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