吃完阿財之後，因為沒吃到牛舌心有不甘，於是找到這間店家是有牛舌的，且營業時間快接近打烊了，就立馬驅車前來。
牛舌是我主要目標，牛肉羹好像也不錯，但新光顧的店家不喝牛肉湯就等於白來了。
牛肉湯(小)，粉紅色牛肉片讓我心花怒放，一入口除了軟嫩之外，還多了點脆度，因為這間牛肉有微筋且每片牛肉都很好吃，沾醬完全被我忽略掉了，份量也放了不少片，一定要點來嚐鮮。
薑絲炒牛舌，薑絲除了沒嗆辣感之外，還帶點酒味，牛舌則稍有厚度，口感微脆且咬勁不錯，調味很適當，整盤讓我很滿意。
用餐時間:2016/8/11
地址:台南市中西區保安路41號
電話:06-2293908
營業時間:04:00~賣完/18:00~賣完(周一晚上及周二中午前公休)
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