回家路上轉進來屏東市區覓食,剛好應友人之邀去他店裡吃個便飯,但散會後返家途中肚子還未有飽感,於是看到這間就停好車入內用餐。
以鴨肉麵類為主,而單點鴨肉一份要一百元,有些略貴。
鴨血(乾),鴨血軟糯綿密,加上店家撒上了花生粉,有種在吃米血糕的感覺,但不靠調味料單吃的話,味道稍嫌單薄。
豆干和豬耳朵,點完這個後才發現沒單點鴨肉來試試看,有些後悔但既然點了就吃吧。豆干看的到氣孔,很適合沾醬食用且店家醬料是偏甜的,豬耳朵的話口感微脆軟Q,還不錯吃。
鴨肉麵,先說湯頭,有一股充滿肉燥香氣的味道,是常見的肉燥湯麵。麵條店家使用了油麵,滑順有咬勁,鴨肉口感較為緊實且能吃出煙燻味,只是放比較少塊。
用餐時間:2016/10/13
地址:屏東市民生路57-3號
電話:08-7220569
用餐時間:11:00~14:30/17:00~20:00
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