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在民雄待一晚後,隔天接近中午時分,來到知名的鵝肉亭吃飯,且特地選擇了不是用餐時間到訪,還是有不少人開吃了,店家生意實在強強滾,另外店旁有停車場,方便開車客人去停車。

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店家除了賣鵝肉之外,還有鴨肉能點選,價格蠻實惠的,而小菜或湯類,甚至麵類的價位也都很划算,這樣會讓人不禁地多選了幾樣。

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高麗菜,菜梗多了點,咬起來脆口微鹹,看的到油蔥酥的蹤跡,且沒其他的調味在裡面。

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鵝腸,份量不少,沾醬是死鹹醬油膏,不太喜歡鵝腸口感軟脆微Q,且盤底鋪的是豆芽菜,可惜有點生味。

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米血個體大塊又給很多有種讓人賺到的感覺且吃起來外硬內熟爛帶點米粒感另外可以沾些自調醬料一起食用會美味許多。

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鵝肉貢丸湯又是很大一碗的湯且才50元而已看來店家走的是俗又大碗的路線。鵝肉丸口感軟實彈牙味道濃郁跟去吃薑母鴨時點的鴨肉丸很相像都是美味的而湯頭則是清爽鮮淡。

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鴨肉(1/4隻)這盤份量多又便宜,上菜到這邊深深的讓我們覺得菜單上價格會騙人因為吃不完啦還好店家有提供紙盒能打包。鴨肉肉質頗為緊實鴨皮肥Q軟彈一整個鮮味滿溢。單吃的話就有點鹹度了沾些店家放在桌上的特製醬料會讓味道提升許多。

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鵝肉(1/4隻)鵝肉口感軟鮮多汁皮Q肥嫩比鴨肉好吃許多不愧是店家必點招牌。鵝肉鹹味來自於淋在上頭的鵝汁這才是精華所在且份量一樣多到爆炸到最後真的吃不完我們還打包了一些回家物美價廉讓我們滿載而歸。

用餐時間:2017/3/11

地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號

電話:05-2061602

營業時間:08:00~20:00 

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