志仔&玲妹的隨便食記

有段時間沒吃早午餐店家了，今天要去國賓看電影，所以就在路上找了一間早午餐店家回味一下，於是搜尋到這間在巷弄的咖啡店，且我們沒事先訂位，但幸好還有位置，就趕緊入內用餐囉。

店家早午餐類型蠻多種的，還有隱藏版菜色，但早午餐供應時段僅到下午兩點為止，這個就要自行注意一下。

前餐優格，就如名所示，是無糖的微酸優格，裡頭放了各式水果和堅果，豐富了不少口感，且有的水果酸甜兼具，這樣還是能達到開胃的效果。

經典法式吐司&德國香腸，先說沾醬，店家給了兩種，左邊的是和風沙拉醬，右邊的則是楓糖醬，一個可以淋沙拉，另一個是法式吐司專用。然後店家生菜非常新鮮脆口，但還有些苦味的生菜，幸好沙拉醬酸度夠強才能壓味。另外杏鮑菇就普通了些，還好沒有菇味，而這邊有個特別的是半面水煮蛋，因為蛋黃口感很另類，是雞蛋沙拉的味道，比一般蛋黃更軟綿濕潤，不錯吃。然後蛋豆腐還是熱的，搭配店家給的胡麻醬別有一番風味。最後主餐德國香腸脆口程度尚可，但味道十足，單吃會有點鹹。至於法式吐司應該有用鮮奶和雞蛋下去浸泡過，中間非常軟，嘴巴一抿就化開，而外層一圈則有韌性口感，富含嚼勁，淋上了楓糖醬就會充滿濃厚的楓糖味道，讓甜度更上層樓，變成螞蟻族的最愛了。

可頌+照燒雞腿肉(隱藏菜色)，配菜和其他的都一樣，生菜沙拉、杏鮑菇、特殊半面水煮蛋和蛋豆腐，所有的口味趨於一致，別無不同，所以這邊就說主食好了。可頌中間夾了番茄和生菜，起司片以及雞肉片，但口感不怎麼酥脆，然後整個咬起來頗為濕潤。而起司味道很濃郁，還加了黃芥末沙拉醬提味，只是雞腿肉沒有照燒味，幸虧還保持著軟嫩鮮度。

柚香可爾必思，飯後才上的飲料，是韓國柚子醬加上了可爾必思，所以能吃到柚子果肉，酸甜中帶點微弱苦味，讓我很喜歡。

宇治抹茶牛奶(特別拉花版)，不能選圖且因為加了巧克力醬，所以甜度略高，菜單上已經附註說明，能接受的再點選，但大部分的客人都是為了三眼怪拉花才點的吧。然後拉花奶泡的口感很綿密，連眼睛部位都能隨意移動，只是抹茶味不濃不苦，奶味就較突出，甜度尚可而已，三眼怪拉花為這杯加了不少分。

用餐時間:2017/10

地址:台南市永康區中華路23巷1-2號

電話:06-3124808

營業時間:平日09:00~17:00/假日09:00~18:00(每周二公休)