這間有來買過幾次,但每次都買旗魚黑輪就沒寫了,這回和玲妹過來當然是買個綜合的來解解饞,也順便補寫一下。
品項不多全都在攤位上,連價格也標示清楚了,且想全吃到的人還有綜合拼盤可以選擇。
旗魚酥,我們選了綜合拼盤來嚐鮮,兩個人吃份量剛剛好。首先旗魚酥外皮非常薄脆,像在吃餅乾的口感,然後裡頭真的包著一塊旗魚肉,且肉質軟嫩不柴口,還蠻好吃的。
旗魚天婦羅,吃起來就是一般的天婦羅,口感略微酥脆,但吃不到旗魚的香氣和特色,很普通。
旗魚小丸子,小顆的旗魚丸,有點Q彈,然後帶點魚味,只比天婦羅好上一點。
旗魚黑輪,最後輪到店家招牌了,黑輪咬起來偏軟有嚼感,中間包著水煮蛋,這是一般的旗魚黑輪都會包的東西,最大分別還是要看各家旗魚的魚漿所帶來的口感吧。這間的彈牙度算普通而已,我還是比較喜歡讓我們驚豔的旗魚酥。
用餐時間:2018/01
地址:屏東縣東港鎮華僑市場內第91號攤位
電話:08-7226535
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