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天氣逐漸轉冷了所以今天又跑來吃小火鍋同樣在永康中山南路這條街上林立了不少間小火鍋店家之前已經吃過了其中兩間這是第三間來嚐鮮看看的畢竟想在這邊立足也要有兩把刷子更何況這間開業時間似乎已經頗有時日看來能有所期待囉。

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門口有菜單可以拿進來填寫火鍋種類不少現在點兩鍋還會加送一種肉品非常划算。且單點價位挺佛心的就算點牛肉或魚片最多也才60元更遑論其他的火鍋料和蔬菜會讓人不小心就點太多變成吃到飽的了。

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店內一旁有飲料、白飯和調味料可以自行拿取其中白飯要等鍋品上桌後店家會給小碗自行去添加。

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咖哩香辣鍋現在不少小火鍋店家都是採取這種食材全部先放進去在等蔬菜出水的模式雖然有點小耗時間但蔬菜的甜度會直接釋放在湯頭裡算是有好有壞。且上面的豬肉片可以先夾取起來等湯頭滾之後再來涮也不失為一個好選擇而這鍋咖哩味道普通品嘗不出香辣感喝起來還略油了點不太滿意。然後火鍋料和蔬菜給了不少滿滿一整鍋吃完飽足感非常夠以店家的價位來講CP值算頗高。

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海鮮臭臭鍋比咖哩香辣鍋僅少了點火鍋料但多了海鮮品項和臭豆腐價位卻更便宜真是奇妙的給料方式。然後湯頭喝不出常見的臭臭鍋風味就一般的高湯味道我想所謂的臭臭鍋只展現在那幾塊臭豆腐上頭而已。另外上面的豬肉片口感有咬勁海鮮則是放了蛤蠣和蝦子雖然不多但都是新鮮的食材還算可以。

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手工蛋餃豆皮和雪花牛肉,牛肉是店家送的肉片蛋餃和豆皮是我們愛吃所點的。其中牛肉油花部分有嚼勁,而蛋餃吃起來蛋香味濃肉餡實在和坊間賣的確實不一樣。 

用餐時間:2018/10

地址:台南市永康區中山南路162號

電話:06-3036129

營業時間:16:00~03:00

 

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()