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這間羊肉店之前來吃阿堂鹹粥的時候就有注意到了店家生意非常好無時無刻都是人滿為患的狀態看到了不少外地客和在地人所以今天就起了個大早過來嚐試一下。

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內用客人要先找位置坐會有點菜阿姨來點餐。然後主要品項以羊肉為主價格和另一間同樣知名的大菜市無名羊肉湯不相上下。

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一旁有佐料區可以自行調配醬料。

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清湯羊肉(小)羊肉份量普通口感則是軟嫩無騷味蠻好吃的不敢吃羊肉的人也能嚐試看看。而湯頭店家使用了薑絲和鹹菜下去提味但這兩樣的味道並不突出沒有搶味的嫌疑所以喝起來頗為鮮美只是湯頭上層浮油多了點。

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乾拌羊雜(小),內容物給了羊肚、羊肺、肉筋和羊三層等,份量沒有很多,但每種內臟口感都很鮮嫩,吃起來毫無異味,且店家還灑了少許麻油和香油,讓這羊雜香氣更加濃郁些。

用餐時間:2019/07

地址:台南市中西區府前路一段425號

電話:06-2157171

營業時間:05:00~11:00(每周一公休)

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