志仔&玲妹的隨便食記

今天晚餐是之前網路票選的十大好吃炒飯之一的店家，上次吃過入選的喬品賣炒飯了，口味也深得我心，這次來挑戰這家看看，畢竟排名比喬品還高。

超過50種以上的炒飯看得我眼花撩亂，害我佇立在招牌前思考許久，雖然每次來只能點一種嘗鮮，但以後有機會來到這邊還會考慮吃別種看看，因為太多新奇古怪口味很吸引我。

花雕酒鵝肉炒飯，飯粒雖然比較濕潤，卻炒的粒粒分明，盤底殘油量尚可。花雕酒香每吃一口炒飯都能品味的到，且鵝肉是切成絲狀的，肉質緊實軟彈，可惜飯量少了點，我吃完這盤只能算6分飽而已。

蘿蔔豬肚湯，湯裡有蛤蠣、蘿蔔和豬肚，可是料有點少。蛤蠣只有兩顆，但湯頭能喝到海鮮味，蘿蔔結構不熟爛，是屬於需要咬的，豬肚厚實軟嫩，富有嚼感，到目前為止在高雄吃到的豬肚都還沒讓我失望過。 

蜂蜜蛋糕炒飯，真的是第一次看到把蜂蜜蛋糕加到炒飯裡，炒飯味道蠻清淡的，所以才需要有肉鬆來提味。蜂蜜蛋糕跟炒飯雖炒在一起，但其實是各自獨立的，因為並不是直接加入蜂蜜去拌炒，所以吃下蜂蜜蛋糕的同時，在口腔中也才把蜂蜜味一起融合進去。另外炒飯的肉鬆和蜂蜜蛋糕都是屬於乾燥的，沒有肉品的油脂和醬汁來佐伴，在吃的當下就會覺得配點湯品是不錯的選擇。 

用餐時間:2015/10/17

地址:高雄市三民區大連街182號

電話:07-3134821

營業時間:11:00~14:00/16:00~20:00(每周日公休)