牛肉麵是主打,奶酪出現在麵館比較少見,但我沒點。

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屏東民族夜市有兩間知名黑白切,上次吃過上讚了,這次改吃阿狗試試看。店家點餐順序是自己拿盤子去夾取想要吃的東西,然後告知店家人數跟桌號,會依照人數多寡來切料,這點讓我覺得很讚賞,因為想吃的東西很多變成只能點一堆,這樣價格會直接飆高許多,所以店家這麼做是有為客人著想,然後剩下想吃的炒米粉或肉圓,等切料上桌店員會詢問再點就好了。
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這間店家每次經過時生意都不錯,今天趁著友人放連續假期時相約過來用餐,我們下午1點半左右到在現場等了10分鐘左右,而且假日用餐時間有2小時限制,有人候位的話店員才會做告知動作,服務算是很周到。
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這間是從網路上得知的訊息,本來想吃山海麵,但只開早上到黃昏就轉往這邊用餐。
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這間沒有招牌名稱,在地開業許久,且生意好得嚇嚇叫,今天就來吃吃看。
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這店隔壁也有間老牌肉圓,一間開早上一間開晚上,剛好互補也不會搶到彼此生意,讓客人隨時隨地都有肉圓可以吃。
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賣的品項算少,讓我有點意外。
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看創立時間就知道是老店了,也被報章媒體報導過了,之前有吃過一次,今天就順勢來補寫食記。
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在屏東民族夜市入口處就能看到這間店了,在地人和觀光客都很捧場,而且奇妙的是土魠魚羹賣早上到晚上,過午夜12點後又換另外一家店賣別種產品,算是一個有趣的特別之處。
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今天的晚餐是屏東少見的肉骨茶店家。
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