志仔&玲妹的隨便食記

 
 

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會得知這間店的消息是從在地電視台看到的，當然朋友去泰武爬山的時候也會買去吃，所以從他口中得知這間店家的包子不錯吃，而且潮州鎮國泰人壽旁也有間賣泗林肉包的店家，但這兩間有沒有關聯就不得而知了，今天剛好從這邊經過要去泰武，就買來吃看看。  
 

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這間店在知名燒冷冰附近，肚子還有空位，就順道過來吃了。
 

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潮州圓環這邊就兩家知名燒冷冰，雖然另一間名氣大了點，但對我來說吃起來差沒多少，已經寫過另一間了，這次就來補寫這一間。雖然現在是2月底，但高雄屏東已經非常炎熱，不是例假日吃冰的民眾也是非常多，要是例假日來，真的就排到天荒地老了。
 

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剛吃完午餐就要來個甜品或飲品當作結束，剛好這間老店一直沒來光顧過，就趁這個機會試喝看看。
 

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剛吃完肉圓不過癮，就轉戰這邊繼續美食之旅，這間店小有名氣，理當不容錯過，只是它的營業時間讓我有點訝異，竟然從早上7點賣到隔天4點，不知道是不是因應年節才有所調整。
 

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忘了是從哪邊得到的情報，好像是朋友說這間還不錯，依稀也在電視上看過這間介紹，剛好中午會經過潮州就順道過來用餐。
 

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能找到這間真的是陰錯陽差，本來想搜尋別間店家，恰好在別的部落客的食記上發現這間，就夥同友人前來嘗鮮了。店的位置偏僻了點，但適逢假日人潮都快滿出來了，在用餐途中還是一堆客人擠進來，以潮州這裡來講早餐店有此盛況的非常稀少。
 

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在當地開了許久的店家，雖然在知名冷熱冰圓環一帶，但似乎都是當地人用餐居多，今天剛好有事到潮州，就來這邊用個午餐。
   

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冷熱冰已經變成潮州知名景點了，雖然我吃過很多次，但今年才開始寫食記，所以只能找空閒時間來補吃補寫。
   

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今晚再度來到老模用餐，因為想嘗試其他羊排骨的做法，所以選擇再度光臨，但不知道是否人潮太多，以下純粹我自己腦補，所以店家不想做太複雜功夫的菜色，就沒有炸類的樣式出現，只好點排骨火鍋了。
 
排骨火鍋，湯頭很平常，沒有濃郁中藥味，也沒有羊肉鮮味，只能說比高湯好一點。排骨肉質滑嫩，但給的不多，這點蠻可惜的，其他配菜也算少，豆皮只有兩塊，還是點炒菜比較划算。

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一直找不到店名，但FB上面的名稱是邱家果汁，就以此為名了。照慣例吃完晚餐要有甜點陪襯，就選了這間友人比較常來的果汁店。
 

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