這間老麵店在傳統市場裡,所以有點難找,真要說的話店家接近鳳山中山路與成功路交叉口進去,大約在成功路10號與12號之間,看到上圖所示直走就到了。
麵類為主,小菜要自己端,醬油蔥花都DIY,小菜價格均一價。
豆干,切得很薄又有氣洞,所以很容易吸附醬汁,簡單好吃。
豬耳朵,是很軟的豬耳朵,除非吃到筋的部分才有點小咬勁。
餛飩湯,湯頭幾乎沒什麼味道,餛飩調味也比較淡,所以還好而已。
乾麵(小),麵條雖說是細麵,但吃起來有點像炒泡麵的口感,調味就蒜香跟醬油香和肉燥香氣交錯融合,很讓人食慾大開,沒三兩下就吃個精光。附帶一提,老闆看到我在偷拍菜色,還問我要不要拍他們傳統的煮灶,讓我有點受寵若驚,雖然我很不好意思就沒去拍,但也謝謝老闆的熱心。
用餐時間:2015/1/25
電話:0913005922/0931711683
地址:高雄市鳳山區維新路44號
營業時間:06:30~13:30
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