這間賣很久了,在我十年前住附近時就有了,也被報章媒體報導過,算是有知名度的。
就賣圖上這四種口味,每個15元,買7個100元,且客人要自發性排隊,自己找零和自己包裝。
咖哩雞蛋酥,外皮微酥,麵團經過口水濕潤後是軟黏的口感,咀嚼幾下就會散發出甜味來。而內餡有著淡淡的咖哩肉塊香,是店家產品裡唯一鹹的口味。
紅豆雞蛋酥,看外表這個是比較酥脆,每次拿到的雞蛋酥外皮酥脆程度都不一,客人少點就不用這麼趕,可以多炸一下,客人多點熟了就馬上起鍋,雖然還是有酥度,但不會到脆口境界。內餡紅豆塗抹的不多,我的注意力完全被外皮給吸引了。
花生雞蛋酥,這外皮就正常版的酥度,咬起來跟咖哩口味的一樣,裡面的花生可以吃到顆粒,有著細滑的口感,甜的口味裡個人喜歡花生勝過紅豆的。至於雞蛋口味的,好像就是原味,那我吃到的麵皮就是了。
用餐時間:2015/12/22
地址:高雄市三民區大連街129號
電話:0917117091
營業時間:13:30~19:00
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