晚上剪完頭髮後,經過這邊想說還沒吃晚餐就順便來嘗鮮一下。店家開在文化中心附近的小巷子且離我住家蠻近的,要是好吃的話,還可以時常過來。
店門一旁有菜單,要自行拿取,不是每桌都有放置的那種模式,只能自己尋找一下。另外水餃是招牌,其他就隨意吧。
店內有滷味桌可以任意夾取,牆上也有貼一張價目表,想吃什麼就夾。而小黃瓜是店家熱門小菜,因為在我用餐的時候已經不少人外帶回家享用了。
川味牛肉麵(小),雖然點了小碗,但麵條超多的,尤其又是微Q粗大的拉麵,讓我吃得非常飽。湯頭雖然寫了川味,的確很辣口沒錯,只是裡頭的蒜頭和蔥花放很多,尤其蒜頭的嗆辣感極重,有種走出自己風格的川味湯頭一樣。牛肉使用了牛腱肉,看橫切面就知道了,非常大塊,可惜肉質富有嚼感,軟柴比5:5,還好筋絡部分有煮到軟黏,但不是我喜歡的口感。
招牌韭菜餃,一顆5元,比市面上的貴了一些,但勝在大小。水餃皮雖然有厚度卻沒有麵粉感,還帶點嚼勁,讓我覺得這皮還蠻好吃的。肉餡的話,韭菜和絞肉各半,調味屬於清爽,且水餃空間有多少肉餡就填多少,只能說有對得起一顆五元的價值。沾點白醋醬油提味,就很好吃了,店家招牌當之無愧,想吃水餃的話我應該會常來光顧。
用餐時間:2017/1/16
地址:高雄市苓雅區和平一路144巷33號
電話:07-2236035
營業時間:11:30~19:30
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