結束了一整天的行程後,我們餓了也累了,就決定找間餐廳來好好享受一下,於是想起了這間以前就蠻想來吃的店家,話不多說立刻出發到店內。且幸好我們來的早,在假日期間沒訂位還有位置坐,還算幸運,因為隔沒多久店裡就大客滿排隊了。
有單點也有合菜菜色,只是我們這次選擇的是單點,就沒有合菜菜單可以拍。
櫻花蝦炒飯,米飯粒粒分明,有炒開來,但略油了點。然後調味僅使用鹽下去料理,且每口幾乎能吃到櫻花蝦,算是中規中矩的好吃一員。
蔥爆羊肉,跟以前吃的蔥爆類型完全不同,店家呈現的是濕潤感很重的蔥爆,所以醬汁可以配著飯吃。而羊肉份量不少,口感略韌又帶點咬勁,卻有著些許羊味,不喜歡的人可能無法接受。
雨傘魚炒酸黃瓜,雨傘魚就是旗魚的一種,難怪吃起來很像旗魚,且是介於粗糙和細緻中間的鮮嫩口感,沒有柴度,還不錯吃。而酸黃瓜給了不少,但沒有酸度,鹹味尚可,是順口的味道,然後要搭配魚肉一起食用可以增加不同的氣味。
招牌羊排酥,外皮炸得很酥,口感不錯,調味僅用了胡椒鹽,正好可以壓制羊排的一點騷味,且吃起來軟嫩有嚼感,蠻好吃的,可惜量太少,吃不過癮。
用餐時間:2017/11
地址:屏東縣琉球鄉大福村仁愛路104-5號
電話:08-8614626
營業時間:平日11:00~13:30/17:30~19:30/假日11:00~14:00/17:00~19:30(每周四公休)
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