今天來吃的這間小卷米粉似乎是在地人較為推薦,而另外一間觀光客眾多的邱家同樣讓我們很滿意,所以就來嚐試看看這兩間有何不同之處。
菜單就在店內牆上,有少見的小卷蛋可以點,且用餐的時候聽到客人可以吩咐店家直接加購小卷蛋到米粉裡,不用一次點到一盤。
桌上有餐具和調味料能自行取用。
小卷蛋,給的份量不少,吃起來口感偏軟實在,能咬到些微顆粒感,只是單吃沒什麼味道,雖然很新鮮,然後沾點醬料一起食用會美味許多。
小卷米粉,價格貴了點,外觀和邱家小卷米粉相似度極高,但這間的小卷看起來較大個,吃起來挺有咬勁和脆度。而米粉頗為滑溜,一咬即斷,且湯頭鹹甜相襯,只是略鹹一點。
用餐時間:2019/04
地址:台南市中西區國華街二段142號
電話:06-2226142
營業時間:08:30~15:30(每周一公休)
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