今天本來中午要在屏東用餐，但天公不作美，到了潮州已經傾盆大雨了，只好就近找個餐廳填飽肚子，剛好友人之前嚐過的潮州知名牛肉餐廳之一，剛好在附近，就前往一探。
菜單價位一目瞭然，方便點菜。
牛雜湯，牛雜很多樣，清理得很乾淨，湯頭九層塔味稍重，沾些店家提供的沾醬就很好吃了。
紅燒牛肉湯，美名紅燒其實湯頭很清爽，味道我很喜歡，牛腱肉是切塊的，些許軟嫩而一些有嚼勁，略帶些微牛味。
沙茶牛肉，這邊的牛肉都有兩種口感，不管是湯的還是炒的，這盤牛肉有些很滑嫩有些肉質略老，影響不太大，配個白飯就可以扒好幾口了。
薑醋牛肚，用的是毛肚當食材，可惜毛肚沒有入味，醬汁尚可。
吃了兩間潮洲牛肉店，現在香炒牛肉系列還是牛肉福大勝，要去嚐嚐其它間再來比較看看。
用餐時間:2014/6/4
電話:08-7889122
地址:屏東縣潮州鎮光春路204號
營業時間:6:00~19:00
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