志仔&玲妹的隨便食記

 

 

說了很久的店家，終於找到機會來訪了，很久以前就知道這間店，但總是會被新店給吸引過去，今天終於得償所望。

    

除了有粥之外，還有烏龍麵，但飲品價格不斐就沒點了。

 

冰鎮澎湖小卷，雖說是冰鎮，但沒有Q到不行的程度，只能說soso。

 

無憾魯豬腸，是我遺憾還是店家無憾吃了就知道。有點小辣，整個捲起來有點像東坡鮮肉飯的腸中腸，但功夫只做一半，所以沒辦法吃到有層次的口感，豬腸是軟爛的，可惜略帶點苦味。 

 

燙鮮蝦，中規中矩的蝦子，新鮮就好吃，可是海鮮粥裡的蝦子比這個還好吃，有吸收湯汁精華有差哦。

 

牛蒡旗魚，衝著必點兩個字而來，被騙了，才4個有點小貴。有點像旗魚黑輪裡面包牛蒡，但又沒有黑輪炸的香酥脆，所以只能參考看看。

 

清燉招牌無敵牛肉麵，到目前為止店家誇大的用詞，真的很誇大沒錯，包括這碗麵，友人點的卻不太喜歡。麵條沒有Q勁，牛肉雖然蠻多塊的，軟嫩也有，但肉絲會卡牙縫，旁邊附的就是火鍋裡面常見到的火鍋料，整體來講價格太高，品質沒跟上價格，就所謂的CP值太低。

 

干貝鱸魚鮮蝦紅蟳粥，還好有這碗粥能端上檯面。干貝很新鮮好吃，但只有1顆，鮮蝦兩隻，鮮甜不用說，鱸魚肉質細膩，跟裡面的豬肉塊一樣，還蠻多的，蛤蠣也不少，又大顆，湯頭海味十足，但薑的味道過重，有點蓋過去，紅蟳一整隻，裡面還有些許蟹黃，很新鮮，但肉質有可能煮得過老，沒清蒸的那麼鮮甜有味。

用餐時間:2014/10/30

地點:高雄市前鎮區文橫三路36-1號

電話:07-3383966

營業時間:16:00~24:00(每週三公休)