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今晚來到的這間似乎是在地老店,開業多久的時間都寫在招牌上了,雖然阿英排骨飯比較廣為人知,但我不知道開了沒,所以就先來吃這間看看。

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店內的菜單比較詳細,但由於是店家的作業場所,我不方便進入,只能從旁邊側拍,模糊之處就請包涵。除了飯類的之外,一般麵類、炒飯、炒麵,甚至多種湯品都有,算是種類繁多。

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店家攤位前面有剛炒好的家常菜,只是我沒詢問店家是否能選菜,於是就讓對方幫我配菜囉。

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雞腿飯,雞腿是滷的,調味很適當,肉質軟嫩有入味,還蠻好吃的。配菜的話就攤位前的各種菜色,口味算是一般般啦,而白飯上面有淋上肉燥醬汁,再搭配酸菜,鹹甜好下飯。

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單點排骨,單點55元,這樣不就跟點一盤排骨飯差不多了嗎,因為菜單上面沒有價格,所以無從得知,但既然點了就算了,下次長記性就好。排骨外皮非常酥脆,似乎使用了番薯粉下去裹製,調味略甜,吃起來有著顆粒感,讓我很喜愛。然後排骨形狀算是肉片,不是厚切款的,肉質微柴,但影響不大,因為外皮彌補了很多缺失,可以說是好吃的排骨,我會把分數算在外皮上。

用餐時間:2017/1/7

地址:高雄市鹽埕區新樂街77號

電話:07-5321765

營業時間:09:30~21:30 

 

 

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