志仔&玲妹的隨便食記

今天剛好跟家人來到嘉義，老媽又茹素，所以中午就找間素食的餐廳用餐，這間生意很好，來的時候是客滿狀態，也有出家人來用餐，可見在嘉義素食界小有名氣(可愛的小姪子剛好入鏡)。

在入口處有新菜推薦，記得進來時看一下。 

算是簡餐類的的素食餐廳，焗烤系列還蠻多客人點的。店家人手有點不足，所以客滿狀態會等久一點，最好是在非用餐時間來比較好。

焗烤薯條，沒吃過加了起士去焗烤的薯條，起士濃又很牽絲，薯條也不會因為起士的關係而軟化，整個還蠻好吃的。

蘑菇紅醬石鍋拌飯，想吃到鍋巴可以等會在拌，而且都快吃完了，鍋子還是很熱，鍋巴持續產生中。一般在其他店家，攪拌第一次之後，這個石鍋大都保溫而已，這間的特別熱，還蠻少見的，因為是素食，所以紅醬味道不會很重，蘑菇倒是沒注意有沒有吃到。另外有附一碗湯，湯頭是牛蒡下去熬煮的，牛蒡味道很重，還不錯喝。

用餐時間:2015/3/4

地址:嘉義市東區大雅路一段858巷39號

電話:05-2713058

營業時間:11:00~14:30/17:00~20:30(每周一公休)