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今天正好是中秋連假整個育樂街少了許多人也有不少店家休息臨時想不到吃什麼結果還是來吃我們最喜歡的小火鍋。而要吃的這間之前來育樂街的時候我有注意到客人還不少所以就來嚐試一下。

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就直接在紙本菜單上勾選然後分別有大鍋和單人鍋可以點選且單點價位蠻便宜大部分只要30元真是佛心另外店家還供應部分熱炒品項這就看個人所需囉。

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店內一角有免費飲料、白飯和餐具可以自取,只是店家以前好像有在賣楊桃汁,但我看菜單上頭沒有了,就沒辦法買來品嚐看看。

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豬肉大腸鍋,首先店家是使用酒精膏加熱的,所以整鍋食材是煮好後才端上桌,這樣就可以省略掉不少熬煮時間。然後裡頭放了不少配料,有高麗菜、大腸、豬肉片、玉米、鴨血、凍豆腐、蛋餃、貢丸、魚餃和芋頭等,用料豐富且實在而湯頭喝起來有一股臭豆腐香氣,鹹淡合宜,還挺不錯的。

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海鮮牛肉鍋,這間的牛肉是另外給一盤讓客人涮煮,只是這牛肉油花多了點,雖說口感有嚼勁,但牛肉味道頗重,有種讓牛肉鮮度走味的感覺然後海鮮鍋配料比大腸鍋多了蛤蠣和蝦子,另外還加了一顆蛋和不少青菜,很像在吃海鮮鍋燒,湯頭也顯得清爽許多

用餐時間:2018/09

地址:台南市東區育樂街69號

電話:06-2742666

營業時間:平日12:00~14:00/17:00~21:30/假日12:00~14:00/16:30~21:30 

 

 

 

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志仔&玲妹的隨便食記

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