志仔&玲妹的隨便食記

由於我還蠻愛吃炒泡麵的，在別人的食記得知熱河街這邊有間炒泡麵專賣店後，就一直很想過來吃吃看，今天終於給我逮到機會來嚐鮮了。

點菜時寫在紙本菜單上，但也有圖片菜單可供參考。

點完餐後會給一張號碼牌等待叫號，聽到號碼後再到取餐區拿就行了。 

韓式泡菜豬肉，豬肉口感有點柴，要是用五花肉的話或許會比較恰當。泡菜超酸小辣，那酸度讓我有點受不了，尤其嘴巴破洞的我更是難以吞嚥，但秉持著不浪費食材的原則上，我還是把這盤給嗑光，不是不好吃而是今天嘴巴不適合啊，沒想到這麼酸辣而已。

重蒜叉燒，照慣例先說配菜好了，兩種配菜的蔬菜很普通，糖心蛋有煙燻味，蛋黃濃郁好吃。叉燒肉質軟嫩有嚼感，又帶點甜味，份量給的也不少，這點值得嘉許。至於泡麵，盤底殘留湯汁比較多，還以為會是乾炒方式把醬香味炒出來那種，沒想到鹹度都跑進湯汁裡了，泡麵口感就變得比較軟。且說是重蒜，細細品嘗之下能感覺的到，但因為我還蠻喜歡吃蒜頭的，所以對我來講就還好，要是比照花月嵐那種等級和份量的蒜末才合我的胃口。

用餐時間:2016/9/25

地址:高雄市苓雅區忠孝二路122號

電話:0987624361

營業時間:17:00~23:30(每周一公休)