吃了這麼多間高雄鴨肉飯和麵的店家,也到了該歸類一下的時候,雖然有不少店還未發掘出來,但我會繼續努力擴充這懶人包,且這邊每間吃過的店家都是以我的口味為基準,所以不喜或不認同者也請多包涵,畢竟口味是主觀的,我的愛好說不定是您的地雷,以自己的味蕾去確認和證實才是最準確的,我只是提供參考而已

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1.高雄林園區 蘭姐鴨肉飯

地址:高雄市林園區文化街143號

電話:07-6431563

營業時間:9:30~20:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41685601

店家特色:鴨肉和白飯分開是這邊的特點尤其白飯淋上了鴨油和油蔥好吃程度讓人印象深刻鴨肉有煙燻和鹹水可選口感較為紮實。

2.高雄林園區 詹記鴨肉飯

地址:高雄市林園區文化街189號 

營業時間:10:30~13:30/17:00~20:30(晚上賣完為止) 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41730211

店家特色:同地區的鴨肉飯走的是一樣風格淋上鴨油的白飯就是好吃鴨肉是煙燻味不乾柴不澀口。

3.高雄前金區 金城鴨肉麵

地址:高雄前金區五福三路62號

電話:07-2415419

營業時間:10:00~20:30 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41978506

店家特色:專賣鴨肉麵類的店家鴨肉口感緊實但鴨肉羹讓我印象有點差。

4.高雄前金區 七賢鴨肉飯

地址:高雄市前金區七賢二路220號

電話:07-2874562

營業時間:11:30~19:30

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42130891

店家特色:鴨肉飯醬汁香氣濃郁有點像嘉義火雞肉飯的FU當歸鴨的鴨肉容易骨肉分離是特點。

5.高雄前金區 月娥鴨肉

地址:高雄市前金區自強二路72號

電話:07-2114602

營業時間:11:00~19:30

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42669749

店家特色:滷味小菜很好吃鴨肉則是以麵類為主調味水準不低。

6.高雄前金區 吉鴨肉麵

地址:高雄市前金區南台橫路179號(南台橫路與新盛一街交叉口)

電話:07-2851648

營業時間:11:00~19:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43370749

店家特色:專賣鴨肉麵生意很好鴨肉肉質有嚼感鴨皮帶點韌性。

7. 高雄前鎮區 惠鑽小吃部

地址:高雄市前鎮區復興三路49號

電話:07-3327816

營業時間:11:00~20:00/周六11:00~14:00(每周日公休)

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42472831

店家特色:雖然店家是小吃部但也有賣鴨肉飯和麵鴨肉飯醬汁是淋肉燥的可惜鴨肉肉質過乾。

8.高雄前鎮區 朴子興鴨鵝肉美食專賣店

地址:高雄市前鎮區光華二路175號

電話:07-3343782

營業時間:11:00~21:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42961451

店家特色:同樣是賣麵類的但多了意麵可以選鴨肉給不多且口感太緊實還好麵湯不錯喝。

9.高雄鹽埕區 鴨肉珍

地址:高雄市鹽埕區五福四路258

電話:07-5314630

營業時間:09:30~24:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42312460

店家特色:鴨肉飯是淋肉燥的肉燥有黏稠度鹹香氣也足夠而鴨肉帶有軟骨且店家生意非常好要有排隊的心理準備。

10.高雄鹽埕區 鹽埕林鴨肉意麵

地址:高雄市鹽埕區大智路126號

電話:07-5615572

營業時間:17:00~23:00 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43801840

店家特色:意麵是炸過的但有點乾。梅子鴨肉切盤讓我很驚艷口感軟嫩鴨皮肥Q兩者組合就是完美。

11.高雄左營區 老牌鴨肉麵飯專賣店

地址:高雄市左營區自由二路450號

電話:07-5506060

營業時間:11:00~03:00(每周一公休)

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42397501

店家特色:這間是從八德路搬過來的鴨肉切得很碎油蔥酥是亮點小菜的乾拌鴨米血深得我心。

12.高雄左營區 正宗鴨肉飯.麵

地址:高雄市左營區裕誠路245號

電話:07-5566428

營業時間:09:30~20:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43724971

店家特色:鴨肉口感不錯配菜的醃漬蘿蔔有畫龍點睛效果。綜合下水湯不管湯料或湯頭都讓我很滿意可惜店家生意爆好附近難停車是很大的缺點。

13.高雄左營區 極品當歸鴨

地址:高雄市左營區重愛路315號

電話:07-3487868

營業時間:11:00~21:00 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43924015

店家特色:鴨肉切成丁狀有淋上肉燥但沒鴨肉珍這麼的徹底乾拌料是店家招牌在高雄只有幾間鴨肉店會推出這種菜色。

14.高雄左營區 梅州當歸鴨

地址:高雄市左營區辛亥路119號

電話:07-5590782

營業時間:11:00~21:00(每周一公休)

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44018758

店家特色:鴨肉飯的鴨肉有跟滷汁一起燉煮在高雄吃過這麼多間鴨肉店第一次看到主要滷汁味道還不錯這間也有乾拌料而餛飩湯同樣是好選擇。

15.高雄左營區 冠味賞鴨肉飯(榮總本店)

地址:高雄市左營區榮總路143號

電話:07-3422261

營業時間:11:00~21:30

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44251246

店家特色:肉燥飯很好吃鴨肉飯的調味裡鴨油跟醬油比例抓準一點會變得更完美鴨肉切盤是店家亮點肉和鴨皮結合屬於上上之選。

16.高雄新興區 大圓環阿婆麵鴨肉麵

地址:高雄市新興區中山橫路1號

電話:07-2853165

營業時間:10:30~19:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42110710

店家特色:店家不僅僅賣鴨肉有很多選擇性而鴨肉麵豬油調味很厚重鴨肉則是煙燻口味肉質軟嫩不鬆散。

17.高雄新興區 聰明鴨肉店

地址:高雄市新興區復橫一路271號

電話:07-2016334

營業時間:11:00~21:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43023523

店家特色:裝潢很好價格高了點鴨肉是煙燻味但給的份量不少調味的油蔥和醬油讓我讚賞可是湯類的湯頭我不太喜歡。

18.高雄鳳山區 鴨肉興

地址:高雄市鳳山區文聖街93號

電話:07-7428922

營業時間: 11:00~22:00(隔周三休假)

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/41832334

店家特色:鴨肉飯是走便當模式而店家拌菜的調味很不錯但不是濃稠醬汁的那種乾拌類。

19.高雄鳳山區 老人牌鴨肉飯

地址:高雄市鳳山區自強二路65號

電話:07-8114416

營業時間:11:00~02:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42022717

店家特色:鴨肉肉質普通但淋上飯的鴨油很香當歸湯蠻多客人點的只是不合我口味。

20.高雄鳳山區 鴨肉屋

地址:高雄市鳳山區中山路75號

電話:0936627510

營業時間:11:00~01:30(公休日不定)

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43080979

店家特色:鴨肉飯用了油蔥酥提味但鴨肉口感普通。 

21.高雄三民區 黑人當歸(陽明店)

地址:高雄市三民區陽明路253號

電話:07-3801089

營業時間:10:00~14:30/16:30~21:30 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42265018

店家特色:鴨肉飯走鴨油風但調味太薄弱且我覺得肉燥飯比鴨肉飯好吃而我第一次吃到乾拌料就是在這間讓我印象深刻。

22.高雄三民區 鴨肉和鴨肉專賣店

地址:高雄市三民區建國三路395號之1

電話:07-2812988

營業時間:09:30~22:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42480070

店家特色:這間鴨肉飯可以排進我心目中前三名主要鴨肉飯雖然是淋鴨油但調味精準配菜筍絲清甜解膩讓人有股魔力會點了一碗又一碗且鴨肉切盤也不錯。 

23.高雄三民區 唐小鴨鴨肉飯

地址:高雄市三民區正忠路365號

電話:07-3834787

營業時間:10:30~23:00 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42715964

店家特色:有鴨肉飯和麵類可以選飯的配菜給了兩種醬汁淋得夠足小菜種類多。

24.高雄三民區 三民市場鴨肉飯當歸鴨

地址:高雄市三民區三民街192號

電話:07-2827588

營業時間:10:30~22:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/42811319

店家特色:鴨肉飯的鴨油很香但略鹹鴨腸湯表現極佳脆口程度讓我很喜歡。

25.高雄三民區 侯當歸鴨.鴨肉飯

地址:高雄市三民區自強一路201號

電話:07-2827588

營業時間:10:00~20:00(每月第二和第四個周一公休)

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43122016

店家特色:個人心目中的第一名鴨肉飯店家調味精準度掌控得很好每次去光顧時誤差範圍極小且點一碗絕對不夠會後悔然後再加點的。

26.高雄三民區 周記當歸鴨

地址:高雄市三民區三民街148號

電話:07-2721511

營業時間:08:30~20:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43705447

店家特色: 鴨肉飯同樣有放筍絲但沒有鴨肉和的清爽感且醬汁淋得有點多好在鴨肉的煙燻味道很突出這點還不錯。

27.高雄三民區 成家鴨肉麵

地址:高雄市三民區澄清路719號

電話:07-3815672

營業時間:08:00~21:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43772323 

店家特色:同樣有飯有麵鴨肉飯的淋醬香氣不足但鴨肉肉質軟嫩只是沙茶鴨肉乾麵有可能才是店家招牌。

28.高雄三民區 鴨肉香(建興店)

地址:高雄市三民區建興路342號

電話:07-3872657

營業時間:11:00~23:00 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43880185

店家特色:有乾拌料可以選鴨肉飯調味純粹只有鹹度但我喜歡店家鴨皮跟肉組合後的口感。

29.高雄苓雅區 正昌鴨肉飯

地址:高雄市苓雅區武廟路37號

電話:07-7133268

營業時間:11:00~14:00/17:00~20:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/43268077

店家特色:鴨肉飯調味走的是鴨油風鹹甜味和香氣都掌握的不錯但有時候白飯狀況會不佳然後豆菜綜合可以點來嚐鮮有各種不同配料所組成的多重口感衝擊。

30.高雄三民區 鴨肉麵館

地址:高雄市三民區青島街117號

電話:07-3110751

營業時間:11:00~14:30/17:00~20:30

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44262361

店家特色:有麵有飯滷味小菜品質不錯鴨肉皮Q肉嫩很好吃調味是走肉燥風肉燥飯似乎可以期待

31.高雄新興區 阿堂鴨肉店

地址:高雄市新興區南華一路51號

電話:0922666329

營業時間:16:30~23:30

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44285557

店家特色:主食類和小菜選擇性頗多鴨肉飯走的是鴨油醬油風但醬油比例略高鴨肉口感普普而店家小菜和豬腳湯不錯吃

32.高雄旗山區 火車頭當歸鴨

地址:高雄市旗山區中山路36號

電話:0932897407

營業時間:06:00~20:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44329033

店家特色:以麵線為主有乾拌小菜可以點鴨肉吃起來較緊實帶骨的則是軟嫩口感

33. 高雄鳳山區 五權鴨店

地址:高雄市鳳山區五權路82號

營業時間:16:00~售完為止 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44456959

店家特色:鴨血糕便宜量多又好吃鴨肉煙燻味頗重口感紮實不柴口

34.高雄鹽埕區 鴨肉本(二老闆の店)

地址:高雄市鹽埕區富野路107號

電話:07-5314630

營業時間:11:00~20:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44507395

店家特色:鴨肉飯上淋的肉燥很不錯可惜鴨肉口感過於紮實鴨腸表現可以期待

35.高雄三民區 鵝鴨莊

地址:高雄市三民區察哈爾二街61號

電話:07-3227370

營業時間:13:15~22:40 

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44553430

店家特色:只賣鴨肉麵類且湯頭超燙口的鴨腸清脆好吃,另外沒賣鵝肉了

36.高雄三民區 鼎中路鴨肉

地址:高雄市三民區鼎中路349號

營業時間:11:30~15:00/17:40~02:00

食記:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/44929231

店家特色:鴨肉普普麵條還不錯吃另外整體調味偏甜,且綜合下水湯大碗又豐盛 

 

 

 

 

 

 

 

 

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