志仔&玲妹的隨便食記

上次想來吃卻沒開，今天又飛奔過來，人潮都滿到大馬路上來了，不愧是知名店家，還好人潮前進速度很快。

跟鳳山的知名早點高記和孫家的菜單差沒多少，但沒賣煎餃就是了，這邊排隊方式是餅區跟飲料是分開排的。

餡餅，拿到手的時候有點冷掉了，這是一大缺失。以餡餅的大小來看，裡面包的餡料分量還OK，有點在吃豬肉餡餅的感覺，但口味沒這麼重，也沒什麼肉汁。

燒餅加蛋餅加油條(全套)，一次這邊三種招牌都可以吃的到，餅皮香味很濃郁，越咬越香甜，油條很酥脆，蛋餅皮就沒什麼存在感，倒不如換蔥蛋進去更妙。分量不小，但整個吃下來有點乾，後面有加店家提供的醬油膏跟辣椒醬，又整個不對味，我還是比較喜歡鳳山高記早點的全套，因為有特製醬料的加持，口感層次差很多。

鹹豆漿，其實我不怎麼喜歡喝鹹豆漿，第一次喝過很難喝，就沒再喝了，但看了其他人食記都很推薦這品項，只好睽違多年之後再試試看。一喝下去驚為天人，第一口喝起來很像豆花，最後越喝越像在喝蛋花湯，豆漿加了醋所以會變成豆花狀態，我又是加蛋進去，所以就變成這樣了。裡面的配料還有榨菜跟蝦米，增添口感和鹹味來源，雖然有加醋，但只有微酸，不會喧賓奪主，各種配料都完美的融合在一起，我想下次會有興趣再試試別家的鹹豆漿了。

用餐時間:2015/1/7

地址:高雄市苓雅區四維二路187號

電話:07-7153881

營業時間:06:00~11:00