純粹為了它的招牌煎麵而來。
除了麵類還有水餃,天氣更熱一點還可以嘗試看看冷麵。
泰式酸辣白肉,是三層肉,有嚼勁、有厚度、有Q皮,泰式酸辣醬微辣,好吃。
竹筍湯,還以為會是涼拌竹筍的那種筍塊,結果是筍片湯。清脆筍片和帶點油脂的湯頭,只是好像忘記放調味料,沒有鹹度。
招牌煎麵(小),略等了一會的煎麵沒讓我失望,配菜是大量的小黃瓜跟豆芽菜,還附加兩根蘋果絲,一整個走清爽風。鹹度來自於麵上頭的肉燥,麵體本身有點像意麵,煎得微乾略脆,焦香味四溢,又保有麵體的軟硬度,可以讓我整塊夾起來吃,美味不油膩。
用餐時間:2015/4/16
地址:高雄市苓雅區林德街47號
電話:07-7221620
營業時間:11:00~14:00/17:00~20:30
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