志仔&玲妹的隨便食記

今天晚上我們來到了花蓮的東大門夜市，這裡是曾經遍布花蓮各地的夜市所整合起來的觀光夜市，看起來很有規模和井然有序的路線，且店家數也不少，逛起來方便許多，還有超大停車場可以停車，這樣今天晚上我們能多吃幾間店家來大快朵頤一番，飢餓許久的胃已經等不及啦。

我們來之前有稍微做了功課，這間第一家烤肉串是裡面很夯的排隊名店，所以我們進來的時候就先直奔前來點餐，這樣選完後再去逛，逛完再來拿節省了不少時間。且來到店家門前已經排了不少客人，還好行進速度算快，等沒多久就輪到我們夾取了。

店家品項不算多，但價格算實惠，不少人都好幾十支再拿的。

綜合燒烤串，我們選了香菇、牛肉串、培根串、豆干、雞皮、甜不辣、雞翅和鴨翅。先說店家烤醬，口味鹹甜交錯，還帶點沙茶味道，然後香菇水分極多，口感偏軟，蠻好吃的。牛肉串和培根串中間的大蔥放不少，滿滿的蔥味橫溢，但牛肉肉質較柴，培根則是軟嫩有咬勁，且培根蔥味比牛肉薄弱許多，算是有一好沒兩好的代表。而豆干沒什麼好提的，很普通又沒入味，雞皮的話，烤到挺軟Q，但個體縮水許多，吃起來不過癮。甜不辣就口感偏軟，但Q度尚可，中規中矩的表現。最後雞翅和鴨翅，肉質都有點柴且堅韌，外皮潤擱難咬，兩者都不是我們喜愛的口感。

在等待烤肉同時本來想去吃一間法式官財板，無奈公休命又發作了，且我們找尋許久都沒看到要吃的店家，於是在飢餓難耐的情況下，先來買杯玲妹之前在花蓮讀書時喜歡的果汁攤，叫做吉立果汁。原先以為不知道搬到哪邊去了，沒想到在這裡被我們撞見，也算是彌補公休命發作的小確幸吧。

店家品項很多，還有些可以混著喝的果汁，讓人看得眼花撩亂，難以抉擇。

西瓜哈密瓜，我是第一次看到這兩種水果混在一起，楞是新奇。一入口就是西瓜和哈密瓜的味道同時出現，讓人傻傻分不清楚地感覺，但隨之哈密瓜的味道就變重了，西瓜反而慢慢變淡，然後甜度適中，蠻好喝的，清涼又解渴。

邊走邊喝完飲料後，想說沒有東西來填飽肚子這樣也不行，就看到這一間蔣家花蓮創意官財板的排隊盛況，我們禁不起誘惑就加入了排隊陣容，還好店家位置夠多，點餐速度也很快，不一會兒就順利入座囉。

店家品項就在攤位上，種類五花八門，不少想吃的組合都在裡頭，但無奈胃只有一個。 

店家有提供免費的奶茶和紅茶，就自己來盛裝。紅茶是古早味紅茶味道，奶茶很普通，算是吃官財板的解膩茶品。

黑椒牛肉，外層厚片吐司炸過之後含油量不多，但沒什麼甜味，只有鹹度。然後黑胡椒調味頗重，所有味道都被黑胡椒給主導了，且牛肉挺有嚼感的。而配菜則是給了高麗菜絲，整體來說還好而已。

吃完了棺材板後，我口又渴了，正巧走到這間排隊落落長的妙不可言果汁店，又興起想排隊的念頭，二話不說就加入了此行列當中，還好行進速度算快，一下子就輪到我了。

果汁品項就在攤位上頭，和吉立果汁是一樣的，但種類還更多，密密麻麻看得我眼都快花了。

芭芒柳，最後我選了這杯三種水果的混合體，顧名思義就是芭樂、芒果和柳橙。整個酸甜味道超重的，有濃郁的水果味道和果肉被絞碎的沙沙感，還不錯喝。

然後這間豬豬豬原住民美食原本就是我們想去光顧的店家，且人潮跟其他排隊相比同樣不遑多讓，所以到現在為止吃過的店家幾乎都是要排隊的，但無可奈何還是只能跟著排囉，誰叫我們這麼貪吃。

這間菜單就在攤位上，是賣炒泡麵的專門店，還有套餐組合可以選。

豬豬炒泡麵(原味)，這份一百，看起來和價格不符，但其實盒子很深的，我們兩個人吃也覺得份量超多，且不管麵條或者山豬肉片同樣都很大方地再給，確實對得起店家開立的價格。而這麵條是使用拉麵款，並不是像統一肉燥麵或維力炸醬麵的泡麵，麵條偏粗，但能吸附醬汁的能力很低，還是傳統泡麵比較好吃。另外泡麵調味就是鹹香味道，還放了高麗菜和洋蔥來增加口感。至於山豬肉片，是有帶肥油的三層肉片，肥肉部分咬起來頗為軟Q，瘦肉則是富有嚼勁，出乎預料之外的好吃，整體來講算是還不錯，想填飽肚子點這個準沒錯。

接下來這間原醉我們是買回去配炸物一起食用，也是第一次看到走原住民風味的調酒店家，還蠻奇特的，想當然排隊人潮同樣不少，且以女性居多。

店門口有一些注意事項和營業時間可以看看。

在等待的時間可以拿菜單觀看一下，店家除了經典調酒之外，特別的就是小米酒調酒和馬告調酒，這可是外面買不到的品項，另外店內還有張銷售排行榜的牌子可供參考。

米香，名字很一般，且還跟我家的瑪爾濟斯撞名，但衝著它是銷售排行榜的第一名就點來喝看看。一入口就有小米酒的味道，但整個偏甜，完完全全就是女性愛喝的調酒風味，然後酒精濃度也不高，還帶點薄荷味道，只是加在裡面的薄荷葉蠻礙口的，因為喝到最後都會不小心吃到葉子。另外看了一下成分，這調酒是小米酒、香蕉、薄荷和檸檬汁所組成的，難怪會這麼受人喜愛。

祖眸，這是馬告調酒，也是排行榜裡面的其中一品，組成成分有伏特加、琴酒、萊姆酒、庫拉索酒、馬告和七喜。其中庫拉索酒是讓這杯祖眸變成藍色的關鍵，而七喜完全品嘗不出來，因為酒精濃度有點厚，一整個就是混酒的味道。然後馬告是最後才撒上的，所以邊喝會一不注意就吃到山胡椒了，跟米香的薄荷有異曲同工之妙情形。

最後這間螃蟹王是要買回民宿吃的消夜，本來要等另外一間炸螃蟹，但因為有點晚了，所以就買這間嚐試看看，反正下次來再去買就好了。

每項炸物都有詳細標價，就按照個人所需去夾取吧。

綜合炸物，我們買了三角骨、雞皮、甜不辣和炸螃蟹。三角骨含油量蠻高的，雖然炸粉有顆粒感，但並不是在很好的狀態，且調味不合我的口味，只好pass。雞皮的話，口感很Q，但沒有酥度，不怎麼美味。而甜不辣的魚漿味道很奇怪，讓我們無法接受，最後螃蟹肉質太軟，且蟹腳沒有肉，雖然有炸粉在殼上面，但吃起來還是覺得普通，毫無驚豔感可言。

這次來東大門夜市覺得路線規劃還不錯，每一條夜市路線我們都有逛到，而且還有不少店家未到訪，只能期待下次再相逢囉。

用餐時間:2017/09

地址:花蓮市中山路50號

營業時間:17:30~23:30