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之前在網路上搜尋到別人的食記,眼睛喵到後壁湖漁港有間生魚片攤有新鮮海膽在裸泳,就立馬把這間餐廳優先列為去墾丁時的光顧地點,恰巧今天有朋自遠方來,不亦樂乎,就剛好順便往後壁湖漁港出發了。位於後壁湖漁港恆春區漁會大樓裡,跟另外一間有名的輝哥生魚片,剛好一頭一尾,兩大支柱,但今天剛好巧遇51勞動節,一堆大陸遊客跟台灣遊客,所以顯得非常擁擠,而且還沒到開店時間就一堆人在裡頭吃飯了,所以遇到例假日的話最好早一點去,以免向隅。

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一堆裸泳的海產跟新鮮魚貨,新鮮度看的到。 

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除了時價的菜色,大部份的菜都250元以下。 

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友人想吃的綜合鯊魚煙,因為友人在宜蘭吃過不少好吃的鯊魚煙,所以想比較看看。經過他的品嚐之後,他說煙燻程度有到位,因為我沒吃過其他地方的,所以無從比較。裡面有3種種類,鯊魚煙本體加曼波魚加不知名的鯊魚煙部位,需要咬勁最強的是鯊魚煙本體,但吃起來最好吃的是不知名的鯊魚煙部位,Q彈有勁,跟曼波魚比起來不遑多讓,這道有中。

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獲選本日最失望菜色,上網打卡還被朋友嫌棄幹嘛PO吃完的空殼,但它上桌就呈現這種狀態,因為我沒吃過現剖的,所以不知道海膽裡面是什麼樣子,但經過有吃過的友人詳細解析之後,這道海膽的肉,實在少得可憐,跟我想像中不一樣,或許品種的不同,所以下次會多試好幾種現撈海膽再來去做比較,少歸少,但味道鮮甜,檸檬加太多會過苦,少許提味就行。

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白灼蝦,新鮮的蝦子下去川燙,蝦殼超級好剝,蝦肉略為鮮甜,肉質紮實,不沾醬就很好吃了。

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今日最好吃的一道菜,也是價格最不親民的一道菜,三杯魚肉。魚肉肉質細膩不在話下,三杯調味恰到好處,一塊魚肉就可以多扒好幾口飯了,但最可惜的是魚肉過少,價格稍貴。 

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後壁湖漁港的扛壩子,新鮮生魚片,因為某間生魚片聲名大噪,連帶著這邊其他海產店的生魚片也要與日俱進。這裡的生魚片價格都差不多,差在魚片切的厚薄而已,今天的生魚片讓友人大快朵頤,除了我吃到一塊稍微有筋的旗魚肉,其他無可挑剔。

這次為了海膽而來,卻不幸敗興而去,還想再給個機會讓他翻盤,幸好離去時有看到阿興生魚片的對面,邱家生魚片也有海膽,這剛好有個比較的機會,只能再列為下次去墾丁優先選擇的餐廳。 

用餐時間:2014/5/1

地址:屏東縣恆春鎮大光里大光路8-11號(大光國小旁)

電話:08-8866627/0919123115

營業時間:11:00~20:00

 

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    rabbit77610 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()