價格稍貴,也有賣鹹蛋飯丸,全部口味都可選擇加辣或不加。
燒肉飯丸,裡面包了油條、燒肉片、肉鬆和辣菜脯。飯丸的辣度就是來自於菜脯,然後這間飯丸米粒不純粹是用白米,而是有加了少許的五穀米和紫米,但恕我嘴拙,我吃不出跟全是白米的差異性,或許店家有健康性的考量吧。飯丸的油條很酥脆,跟剛炸起來的沒兩樣,米粒偏屬乾硬,是我喜歡的熟度,燒肉軟嫩略鹹,又加上了肉鬆,鹹度更上一層樓,所以點這個要有吃重鹹的心理準備。
鹹蛋飯丸,包裹的內容跟燒肉飯丸差在燒肉換成鹹蛋而已,且給了幾近半顆鹹蛋,連蛋白也有,因為有些店家只會給蛋黃部位。會點這個就是要追求鹹蛋黃的沙沙口感,但不要妄想會變成金沙豆腐那種融化程度,油條仍舊香酥,只是口味一樣略鹹了點。
用餐時間:2015/8/
地址:高雄市三民區建興路102號
電話:07-3872275
營業時間:05:30~11:30(周日公休)
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