看別人以前的食記店家好像是擺在巷子旁,現在已經是店面型態了,一樣是沒有招牌,下午經過看到有人排隊就是了,賣的品項就攤子上頭那幾樣。
肉圓,價格不算便宜,肉圓皮黏性和Q勁都普通,內餡肉末較軟爛。另外店家會問要不要加蒜泥,若喜歡的人是會高興的,因為蒜泥味道很重,吃完在口腔殘留時間超久的。
乾冬粉,看到這個調味的醬色好像似曾相識,原來跟肉圓的調料如出一轍,只是多了小白菜。而名字雖叫乾冬粉,但醬汁很多,且裡面的料就肉末和芹菜末來提供口感,蒜泥味道依舊強烈,說不上來的好與壞,只能說這樣搭配不違和就是了。
貢丸湯,只給兩顆貢丸,口感Q彈不算紮實,最後記得乾冬粉或肉圓吃完後再把這清湯倒進去,我特愛這種喝法的。
用餐時間:2015/12/21
地址:高雄市新興區復興一路131號
營業時間:13:00~17:00
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