除了虱目魚粥之外,還有雞肉飯和肉燥飯可供選擇,小菜種類也不少。
綜合粥,油條是粥上桌後店員阿姨問要不要加點的,菜單上沒有,一盤是10元,我很喜歡油條遇湯泡軟的口感,所以就點了一盤。這碗粥的料有虱目魚肉、蚵仔和肉絲,魚肉肉質還算細膩,蚵仔個頭有點小,但勝在新鮮,肉絲蠻軟的且帶點嚼勁,而這湯頭有點古怪,雖然加了肉燥進來,但味道沒什麼變化,是非常清爽的口味,但這也表示店家沒放什麼添加物,該是慶幸才對。
雞皮,沒想到這間也有販賣這個,我不加思索就點了。這盤是屬於涼拌的,且能吃到雞皮獨特的肥Q感,又只用醬油下去提味,簡單好吃,雖然我比較推崇和平香菇肉飯的雞皮,因為價格非常便宜。
乾煎虱目魚腸,來賣虱目魚的店家不點個這熱門商品說不過去 。魚腸外表有煎到酥脆,吃起來有咬勁,魚肝口感又綿密,也沒有內臟的苦澀味,可以說味道鮮美,唯一小缺點就是略油,但還不到膩口程度,薑絲就用不著了。
用餐時間:2016/2/27
地址:高雄市鹽埕區瀨南街201號
電話:07-5519689
營業時間:06:00~14:00
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