志仔&玲妹的隨便食記

這間是上個月去吃的，但因為吃的時候店家要搬遷了，所以延後到現在才發文，店面跟地址已是最新的，除了人氣榜菜單或菜色之外。

忘記拍菜單了，但有人氣排行榜可以參考，而我們今天選了套餐又另外加點了牛肉。

店員會提共三種醬料和韓式辣醬給客人沾取，中間的醬油有麻油味。 

我選的餐點飲料，蘋果優酪乳，普普通通。

四項小菜免費提供，但不清楚能不能續加，因為我們只吃這些還沒能吃完，最上面的麻油豆芽菜比較好吃，其他就還好而已。 

凱薩沙拉，起司粉下的很重，沙拉醬也很多，蔬菜挺新鮮的，三兩下囫圇吞棗就吃完了。

海鮮煎餅，外表微酥不油膩，內餡能吃的到整塊花枝，沾一下醬汁可提升味道使其更加美味。 

起司奶昔蛋捲，今天最好吃的一道菜，蛋捲軟嫩無比，一切開起司就會流動出來，雖然沒拍到斷面秀，但光想像就能讓人流口水了，這屬於必點產品。

石鍋拌飯，店員會幫忙攪拌，味道普普，鍋巴沒有很多，單純填飽肚子用的。

包烤肉的生菜，吃完了可以跟店員主動索取，有些肉品醃漬味較重，所以有美生菜來加持，不僅降低油膩感，還能增加脆口度。

大囍門三色豬，最底下的是原味，其實就是五花肉片，口感微脆有嚼感，中間的是水梨味，但烤起來卻吃不出任何的水果滋味，該不會我包生菜時其他醬料放太多，壓過原本味道了吧，最上面的就辣醬味，吃起來有小辣的程度，適合包生菜降低辣度。

豬肉綜合拼盤和牛小排，先說牛小排好了，吃完認真覺得是多點的，因為口感跟價格完全不符，軟歸軟，但牛肉鮮味不突出，沒牛小排該有的筋絡油花感。豬肉綜合盤左邊是梅花豬，口感有點硬實，不太好烤，右邊的是霜降松阪豬，吃起來有嚼勁且增添了脆度，還不錯。上面用泡菜醃漬的是雞腿肉，肉質鮮嫩，泡菜非常入味，但有點辣口，拿來包裹生菜是一個好選擇。

釜山蒸海鮮，一上桌時會先蓋上，然後店員會拿計時器來計時，等嗶嗶作響後才會過來打開，打開的情形就是如圖所示，上層為海鮮拼盤，下層就是少量的海鮮湯頭了。海鮮有大蝦、蛤蠣、扇貝和多利魚，蝦子頗為彈牙，多利魚口感有點太軟，蛤蠣和扇貝很普通。底下的海鮮湯的話，湯給的沒有很多，三個人吃一人一碗半就差不多了，但喝得出濃郁鮮味，還蠻好喝的。

巧花香冰，整個餐點吃完後店員會過來上甜點，上面的花生顆粒粉加上底下的香草冰淇淋，還蠻對味，因為個人很喜歡吃進口中的顆粒感且冰淇淋不會太甜，只是上面兩個配料有點多餘。另外看其他桌客人都有點起司春川辣炒雞，我想那也是店家主打商品吧。

用餐時間:2016/7/27

地址:高雄市新興區玉竹一街19號

電話:07-2818716

營業時間:11:00~23:00