鐵皮屋搭建的店家,地址不怎麼詳細,還好招牌在巷口閃閃動人,算是好找的了。
沒有紙本菜單可以填寫,想吃什麼就照上方的菜單點菜既可。
花枝酥,等待時間略久,但非常值得。花枝僅沾裹薄粉就下去油炸,咬起來酥軟香甜,花枝的鮮味能完完整整的散發出來,不用沾調味料就非常好吃了。
苦瓜羊肉,苦瓜略苦而已,羊肉可以算鮮嫩,調味蠻獨特的,有點像用煮鳳梨苦瓜湯的醬去炒,所以鹹鹹甜甜的。
排骨湯,羊排骨肉質軟嫩,沒有騷味,但湯頭太淡,是一大缺失。
炒螺肉,自從在潮州吃到好吃的炒螺肉後,現在看到有這道菜就想點來嘗試看看,這邊的是用沙茶下去調味,所以非常下飯,但螺肉脆歸脆,還是稍嫌偏硬。
--------------------------------------------2014/10/21-----------------------------------------------------
羊肉燴飯,湯汁略少,所以有些飯粒沒辦法均勻拌到,肉質不是軟嫩的,不用太期待,有用沙茶下去調味,所以味道很合我胃口,但是份量有點少。
綜合涼拌,有肚跟筋,肚是脆的,筋是半軟,底盤鋪陳是帶有酸勁的薑絲,立意良好但是有點過酸。
用餐時間:2014/10/1
地址:高雄市大寮區鳳林三路337巷329之1號的隔壁
營業時間:好像晚上才開始 中午經過沒開
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