之前來附近吃薑母鴨的時候就有注意到這間了，只是一直找不到時間前來探訪，今晚運動完臨時不知道要吃什麼，突然臨光一閃想到了這間店家，二話不說就驅車前往。
店內有紙本菜單可以勾選，然後菜單上某些品項因為季節的關係所以沒有供應，例如涼皮或豬皮凍，至於土豆粉則是店家招牌，看到不少桌客人都會來上一鍋。
店內一角有餐具可以拿，而桌上則是放了調味料給客人自行調配。
牛肉土豆粉，滿滿一鍋用料挺豐盛的，這裡面有土豆粉、青菜、牛肉片、金針菇、豆干絲、海帶絲、蟹味棒、丸子和鳥蛋等。且土豆粉份量給很多，口感極度滑溜有彈性，一次就是一整條不間斷的吸入口中，非常爽快。然後湯頭頗為鮮美，所有配料燉煮過後的精華都在裡頭，冬天來上一碗正合適，可惜牛肉片有點乾柴，是唯一的敗筆。
老潼關肉夾饃，很特別的一道料理，所以就點來嚐鮮看看。這餅皮口感很酥脆，咀嚼起來甜中帶香，讓我很喜歡。而中間肉餡放了不少豬肉末，可惜都是乾燥過頭的豬肉，調味清淡，又沒有濕潤的醬汁輔助，讓這肉夾饃吃起來味薄且顯乾，要是搭配滷肉或者肉燥，想必應該會更加對味吧。
今天中午跑來民生路無名意麵旁邊的這間軟骨飯用餐，在台南有不少間軟骨飯的店家，我只吃了幾間而已，還要繼續努力，所以就從這間軟骨飯店家接續下去吧。
一進入店內門口前就有紙本菜單可以拿取，店家主食還是以軟骨肉為主，然後有飯和麵可以選擇。
店內有一個直立冷藏櫃，裡頭冰了幾樣小菜需自行拿取，其中涼拌豬肝似乎是店家主打，可惜我不愛吃豬肝就敬謝不敏了。
油豆腐和滷貢丸，豆腐表皮有入味，吃起來頗為鹹香，正好搭配清淡的白皙豆腐，而貢丸口感軟實微彈，很普通。
軟骨飯(大)，配菜給了豆芽菜和筍絲，其中微酸的筍絲刺激食慾之外，還增加了不少口感。然後底層白飯有淋上少許醬汁，但口味不重，而軟骨肉的中間骨輪部分已經被滷到變成膠質了，咬起來挺黏滑的，且肉質絲絲分明，一咬就能輕易撕開來，味道也有滷進去軟骨裡頭，還蠻好吃。
今天來到的這間店家是在巷子內的一間餐廳，是一個朋友介紹的，聽他說店家的海南雞還不錯，所以我們就找個時間前往嚐試看看。
菜單上大部分的菜色為港式料理或小點，然後還有簡餐和麵類可以選擇，另外主餐部分還能加價變成套餐，這就看個人所需囉。
紅茶和優格，這是我們選了煲仔飯所加價套餐的其中兩樣品項。紅茶喝起來有點甜，解渴專用，然後優格稠度偏高，裡面還放了橘子和椰果，味道酸甜，口感不錯。
港式鮮蝦雲吞湯，同樣是加價套餐的附餐湯品，給了一碗個人盅的雲吞湯，但雲吞足足有三大顆，份量蠻多。且湯頭喝起來很鮮美，帶點蝦米的味道，挺好喝的。然後雲吞大顆飽滿，肉餡軟實，還能吃到一尾完整的蝦子，我只能對這雲吞的用心餡料給一個讚。
清炒高麗菜，這是店家消費滿500元所附贈的炒菜，高麗菜口感軟脆，調味合宜，能吃到少許的油蔥酥香味，沒有因為是免費餐點就做工馬虎，好吃。
前幾天在批踢踢台南版上有PO了永康的鼎記燒臘店，然而底下的推文不少鄉民推薦了這間，今天晚上正好有事要跑東區一趟，就順道過來用餐。且店家生意非常好，排隊人潮都滿到大馬路上來了，和北安路的深井燒臘有得拚，所以就趕緊停好車去排隊比較實在。
菜單就在店內牆上，直接和切肉的老闆點餐即可，然後價位有75元和65元兩種。另外配菜則是五選三，會不定時更換新菜色。
燒臘店該有的蔥油醬、辣椒醬和炒蘿蔔都有，一旁還有免費湯品和飲料可以自取，其中熱湯的用料給很多，能舀到不少豆腐和燉湯用骨頭。
烤雞腿飯，首先飯量和菜量跟永康的鼎記燒臘一樣，都是多多益善型的。而這家的配菜油膩度稍微低一點，然後我淋了不少蔥油和炒蘿蔔，只是兩者都頗為鹹口，必須配飯吃才行。至於烤雞腿外層醃醬帶點甜味，且肉質頗為軟嫩，還不錯，難怪看到不少客人都會點。
火肉拚叉燒，除了主食之外，其他都和烤雞腿的雷同就不再重複敘述了。然後店家火肉酥脆度稍低，可能被醬汁給浸溼的關係，且肥肉部分稍嫌多一些，口感變得略有Q勁。而叉燒口味偏甜，咬起來有嚼感，普通水準。
又攻略了一間牛肉湯店家，這間位處觀光客頗多的赤崁樓熱門地段，所以假日來人潮還不少，幸好店家早上和晚上都有營業，想吃到的話也沒有這麼困難，避開用餐時段就不用人擠人。
店家販賣品項就在店內上方，只有白飯、肉燥飯和牛肉湯三種，然後聽聞早上有隱藏版的牛雜湯，這就等待有緣人去確認了。
桌上有喝牛肉湯可以添加的醬料，而基本沾醬則是店員送上桌的不用自己配置。
肉燥飯，肉燥以肥肉為主，可是油而不膩，還帶點膠質感，只是鹹香味弱了點，但不失為一碗好吃的肉燥飯，來個半熟蛋包就更完美了。
牛肉湯，首先湯頭今天喝起來頗為清淡，幾乎沒加什麼鹽巴的感覺，這點不知道是店家特色還是個案，所以我最後加了米酒下去提鮮，整個味道就豐富許多了。而牛肉份量給不少，是有點厚度的牛肉，咬起來嚼勁十足，挺鮮美的。
晚上我們跑到這間日式家庭料理店用餐，店家生意還不錯，且還有不少日本客人會進來消費，看來能有所期待了。
店家販賣品項不少，有定食、丼飯、咖哩和單品之外，不定時菜色還會推陳出新，選擇性蠻多樣化的，另外店內一角有免費熱和冰的無糖麥茶可以盛取。
玉子燒，一份30元就兩片，方便客人以數量來點餐，然後每塊口感都很厚實，甜度稍高一點，還可以。
炸雞蓋飯，聽聞店家的唐揚雞塊還不錯，所以就特地點了這一道主餐來吃。首先配菜給了毛豆和味增湯，其中味增湯喝起來甜度剛好，還放了不少塊豆腐在裡頭，蠻好喝的。然後蓋飯用了洋蔥和蛋花來打底，口味鹹甜合宜，而雞塊給了6塊，外酥內嫩又多汁，不愧是店家招牌，好吃。
咖哩漢堡排飯，這道毛豆和味增跟蓋飯的一樣就不重複講了，直接從咖哩說起吧。店家咖哩鹹甜味有點太過，吃到後面會有點膩口，不怎麼喜歡。然後咖哩當中放了雞肉進去，可惜有點偏柴。而高麗菜絲上面淋了略酸的醬料，正好有開胃解膩的效果，最後漢堡排吃起來汁液頗多，外表還有煎過的酥度，肉質軟嫩，味道鮮美，不錯吃。
中午吃完正餐之後經過了這間豆花店，想說好久沒吃豆花了，就跑進來嚐鮮看看，且店家外觀看似有點年紀，應該可以期待。
菜單就在店內牆上或桌上，有些品項已經沒有販賣，然後現在開始有在提供熱豆花這個選項了。
豆漿豆花加花生，加一種配料就是5元，然後可以調整豆漿甜度，喝起來甜味剛好。而豆花是古早味手工口感，吃起來清爽俐落不纏人，且豆香味濃郁，和豆漿的搭配有種原湯化原食的感覺，蠻好吃的。至於加點的配料花生有保持其顆粒口感，帶點些微脆度。
檸檬豆花加珍珠，隔天晚上再跑來吃一次，這次選了檸檬豆花，珍珠依然是配料，口感微Q，且還多了咬起來有點偏硬的湯圓，可能老闆因應冬至關係所添加的吧，所以不是檸檬豆花的常態性配料機率很高。而豆花仍舊軟綿爽口，糖水則變成有點酸苦味的檸檬，且老闆沒有放很多在裡面，可是每一口豆花都能有強烈的酸甜度來調和，這樣的配置卻剛剛好。
用餐時間:2018/12
這是最近發現到的一間燒臘店，吃過一次之後就印象深刻，所以今天又特地過來品嚐一下。且店家生意很好，有時候太晚來某些品項很快就售罄了，只能提早來用餐才能點到自己想要吃的東西。
菜單一進入店內抬頭看就能看到，然後除了招牌飯之外，其他都是均一價。
店家提供了幾樣菜色可以去選擇其中三樣，另外還有蔥油和炒蘿蔔能添加。
店內一角有飲料和湯品可以去盛裝。
火肉拚烤鴨飯，首先菜量和飯量給很多，肉量也不少且加飯還不用錢，但其實一般的飯量就很足夠了。然後菜色大都是家常菜，只是吃起來油脂感頗重，而火肉外皮硬脆，肉質軟嫩帶點Q勁，還不錯。另外烤鴨吃起來則是有嚼感，吃完這一整個飯飽足感大增，以價格和份量來說，CP值算高了。
拿完預定的麵包後就從旁邊小路走過來拉麵這邊，兩間店家剛好是一前一後的格局，找到拉麵位址也就能發現麵包店了，所以店家臉書才會強調直接在估狗地圖上搜尋店家名稱，不要搜尋地址，因為會迷路，且我們有事先預約，可以直接到點餐處拿菜單順便報到就行了。
菜單上的拉麵、燒鳥和披薩是一次點完的，但用餐則是有一定順序，分別是先吃拉麵和燒鳥，然後再去披薩區，這部分店員都會告知，不用擔心會手忙腳亂，一頭霧水。另外點餐區旁邊有拉麵禮盒販售，有興趣的人可以去選購看看。
點完餐之後就按照店員指示過來拉麵區報到，然後會給拉麵和披薩的報到號碼牌。而若是有點燒鳥的話，則是會直接送來拉麵區的桌上，上完餐之後店員就會把號碼牌收走。
因為我們是坐拉麵料理區的台前，所以店家在烹煮拉麵的過程一覽無遺，且桌上有冰開水和調味料提供拿取，至於壓蒜器則是店員稍候就會送上。
燒鳥，店家有醃漬過才下去燒烤，品嚐起來是七味粉的味道，所以吃起來微辣，然後肉質軟實有嚼感，表現稍嫌普通了點。
在台中辦完事情之後就特地跑來彰化員林這間火鍋店用餐，因為玲妹一直很想吃看看，所以我們就事先預訂了位置，且店家旁邊有停車場提供使用，開車族就方便許多。然後由於店家生意很好，所以還是小等了一下，但特別的是店家在等候區供應飲料和明治冰品給客人吃喝，讓我們大開眼界，店家真是佛心啊。
入座後店員會送上一本菜單，第一次來的客人可以讓店員詳細介紹，因為店家點餐程序是有一定流程的，這邊我就大概講一下就好。一開始是先選擇湯底，店家是採用鴛鴦鍋模式，除了固定四種湯底是免費之外，剩下的4種就酌收少許費用，另外素食鍋因為包含了鍋底和套餐，價格跟其他鍋底費用不一樣。然後選完湯底就是換主餐的選擇了，這邊要注意有些特價餐後面的蔬菜盤是不能更換的，而主餐選擇性頗多，就看個人需要去決定吧。接下來則是蔬菜盤，這邊提供了4種蔬菜盤，甚至還可以換肉盤，愛吃肉的人有福了。最後就是副食部分，這裡頭白飯是基本的，其他就需要加價換購了，菜單上都有詳細標示清楚。另外店家還有熟食和單點的可以加點，且用餐時間有硬性規定是100分鐘，不知道是否跟假日有所關連，平日就沒有限時也說不定。
酌料區，這邊放了不少醬料和蔥薑蒜等辛香料，可以自行去搭配使用。
飲料水果區，這一區放了非常多種類的飲料可以無限暢飲，還提供了三種水果給客人拿取。
冰淇淋區，這區只有明治冰淇淋一個品牌，但特別的是三台冷凍櫃裡面就包含了24種口味，真是誇張，難怪不少客人在這邊狂挖冰淇淋。
這間咖哩專賣店看過幾次，正巧今天我們跑來赤崁樓附近的武廟拜拜，拜完之後已經接近晚上用餐時間，於是就徒步走過來這間咖哩飯專賣店嚐試看看。
菜單就在店內牆壁上，選定之後去櫃檯告知店員並順便結帳即可。然後店家用餐有低消規定，兒童45元，成人則是75元。另外店家還有煎荷包蛋可以點，我們聽到不少客人都會點來吃。
店內還提供了飲料、湯品、白飯和小菜，這些都是點餐之後就可以吃到飽的，任君取用，不要浪費就好了。
小菜和湯品，今天的小菜是榨菜豆干，鹹度很剛好，豆干有咬勁，不錯吃。而湯品則是蘿蔔湯，喝起來頗為鮮美，蘿蔔也燉到熟爛，蠻好喝的。
咖哩雞肉飯，就少許白飯和醃漬物以及一碗咖哩雞肉，雖然白飯有點少，但店內還有白飯可供盛取，怕吃不飽的客人這點就不需要擔心了。然後咖哩醬料是走辛香料味較重的風格，稍微鹹辣。而胡蘿蔔和馬鈴薯都被煮到熟透了，就算單吃胡蘿蔔也沒有其特殊味道，還不錯。至於雞肉表現普通，除了口感有嚼勁之外，沒什麼特別之處。
這兩天有事要前往台中一趟，正好之前有買過這間店家一次，還覺得不錯吃，於是就趁著這個機會再跑來選購看看。且順便在隔壁的麵五三屋台拉麵解決晚餐，因為有聽聞他們的拉麵和披薩同樣美味。然後店家位處偏僻，有點不太好找，所以在估狗地圖上直接搜尋拉麵地址導航才會較為明確。
可能接近店家快關門的時間，店內展示的麵包沒有很多，所以想要吃什麼就直接打電話預訂就好，我們就是這樣做的，同時也比較能確保想要吃的東西都能吃到。
紅豆吐司和被遺忘的法國，吐司口感軟綿，帶點些微牛奶香氣，且紅豆餡料給了不少，香甜好吃，有種在吃紅豆牛奶的感覺。而被遺忘的法國名字很文青，還可以單買一個來嚐鮮，其表皮有酥脆焦黃的口感，內餡則是像麵包布丁的口感，柔軟香嫩，著實特別。
星野燒鳥和芋頭菓子，這麵包嚐起來很鬆軟，而中間燒鳥其實有點像披薩口味，些微鹹甜，可能熱熱吃會比較好。然後芋頭菓子顧名思義就是芋頭麵包，芋頭內餡很紮實，甜度也適當，還能吃到芋頭角，挺不錯的。
特濃奶酥和鵝油青蔥，奶酥外皮吃起來有顆粒感，且店家放了不少奶酥在裡頭，濃郁綿密，越吃越香甜，蠻好吃的。另外鵝油青蔥的話，蔥量給很多，吃起來就是滿滿的青蔥味道，只是鵝油也放了不少，有點油膩，吃一個就夠了，無法再吃下一個。
