在當地開了許久的店家,雖然在知名冷熱冰圓環一帶,但似乎都是當地人用餐居多,今天剛好有事到潮州,就來這邊用個午餐。
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冷熱冰已經變成潮州知名景點了,雖然我吃過很多次,但今年才開始寫食記,所以只能找空閒時間來補吃補寫。
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今晚再度來到老模用餐,因為想嘗試其他羊排骨的做法,所以選擇再度光臨,但不知道是否人潮太多,以下純粹我自己腦補,所以店家不想做太複雜功夫的菜色,就沒有炸類的樣式出現,只好點排骨火鍋了。
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一直找不到店名,但FB上面的名稱是邱家果汁,就以此為名了。照慣例吃完晚餐要有甜點陪襯,就選了這間友人比較常來的果汁店。
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晚上來的這間就鮮為外人知了,本地人居多,還好有做功課,知道潮州幾間牛肉店很有名,所以就依序拜訪,這算第4間了。
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上回吃了正宗炒粿仔,發現這間生意也不錯,今天就來試看看了。
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耳聞潮州有幾間炒粿仔很有名,但今天是假日,所以就選擇人比較少的店家開始吃起,我發現來這間店的人好像在地人居多,但不管先吃再說了。
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忙了一整個上午都還沒用餐,剛好來潮州圓環這邊,這間小有名氣卻沒吃過,就進來試試看了。
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經過這邊很多次,但一直沒機會過來,前些日子在網路上有看到其食記,大為動心,就選個時間過來用餐了。
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金陵街上都是老店齊聚的店家,除了創始牛肉福之外,這間貌似其親戚兄弟姊妹開的,因為還沒吃過,就來試試看,人潮跟創始店比也不遑多讓。
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在網上搜尋到的店家,冷熱冰之類的已經吃膩了,但還沒寫食記,改天找機會補上,今天先來換換新口味。
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今天的晚餐是一直想要來吃的老模,友人還戲說不喜歡嫩模了嗎,都一樣喜歡。聽聞是從老店搬新家,沒看過之前老店模樣,但新家一整個乾淨明亮,加分不少。
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最近在水管上看了一個只有在在地電視台播放的美食節目"屏東美食APP"發現了這間好吃的鵝肉餐廳,馬上約好時間,邀齊朋友,直奔前來。
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今天早午餐是潮州的在地小吃,由於店家在巷子裡面,若是沒有經過報導或搜尋,根本就是只有在地人才會去吃的熱門餐廳。
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今天晚餐一樣來到牛肉福,因為友人懷念其香炒系列,故選擇來此,但跟上次不同的是,這次吃的是2F的火鍋城,一樣可以叫香炒菜色來搭配火鍋。
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今晚是要來潮州夜市祭一下五臟廟的,但沒去過潮州夜市,怕那邊小吃居多,所以問了一下同行友人想吃什麼,原本是要去金陵路的牛肉福,但到了那邊發現一樓晚上沒營業,所以轉往黃昏市場這邊。
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