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品項不多選擇性少。
乾意麵(小),肉燥是主要鹹味來源,充分攪拌一下麵條就全都是肉燥香氣了。意麵偏軟,有些微的咬勁,豆芽菜能增加口感,這是一碗樸素的乾麵。
貢丸湯,湯頭是清淡無味,所以我就把湯倒進吃完的殘留乾麵碗裡,這樣還能靠著剩餘肉燥來增加風味。而貢丸我還以為會是緊實的口感,沒想到是軟中帶彈,咬起來有豬肉鮮美味道。
用餐時間:2015/11/30
地址:高雄市前鎮區光華二路371號
電話:0928687418
營業時間:16:00~00:30
志仔&玲妹的隨便食記
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